Nutricionista / administrador de casino - San antonio

Descripción de la oferta

Administrador(a) de Casino San antonio Empresa especializada en servicios de alimentación colectiva, con más de 10 años de experiencia en la industria y presencia a lo largo de todo Chile, se encuentra en búsqueda de un(a) Administrador(a) de Casino, quien será responsable de liderar la operación del servicio de alimentación, asegurando estándares de calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de los requerimientos contractuales con los clientes. Misión del Cargo Garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos y humanos del centro de casino, asegurando un servicio de alta calidad para los clientes y cumpliendo con las normativas y exigencias establecidas en el contrato. Responsabilidades Principales Diseñar y/o supervisar los menús mensuales, junto con los requerimientos de materias primas. Comunicar al equipo cualquier cambio o eventualidad en la planificación establecida. Coordinar y administrar los recursos asignados al casino. Supervisar en terreno el cumplimiento de los planes y procedimientos operativos. Liderar y monitorear las actividades realizadas por el equipo de trabajo. Gestionar la adquisición de insumos y herramientas necesarias para la operación. Requisitos del Cargo Título profesional en Nutrición o Nutrición y Dietética. Mínimo 2 años de experiencia administrando contratos o servicios de alimentación colectiva. Conocimientos técnicos en: Gestión de casinos. Liderazgo y administración de personal. Uso de balanzas, control de gramajes y termómetros. Licencia de conducir clase B. Experiencia en sistema FIFO. Manejo intermedio de herramientas Office. Jornada Artículo 22. Beneficios Almuerzo proporcionado en las instalaciones. Seguro complementario de salud gratuito al pasar a contrato indefinido. Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo continuo. Buscamos personas comprometidas, con liderazgo y orientación a la calidad del servicio, que quieran desarrollarse en una empresa consolidada en el rubro de alimentación colectiva.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 2 años de experiencia

Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, administrator

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Aliservice

Entregamos más de un millón de servicios de alimentación mensuales de comida sana, nutritiva y apetitosa. Para cumplir con este desafío damos gran importancia a los equipos profesionales, compuestos por Ingenieros, Nutricionistas, Chefs, Administradores, operativos y técnicos encargados de diseñar los menús, elaborarlos, entregarlos a los comensales y certificar la calidad de nuestros procesos. 4.200 personas a lo largo de Chile, trabajando para usted.

Con un sostenido crecimiento, s...

Entregamos más de un millón de servicios de alimentación mensuales de comida sana, nutritiva y apetitosa. Para cumplir con este desafío damos gran importancia a los equipos profesionales, compuestos por Ingenieros, Nutricionistas, Chefs, Administradores, operativos y técnicos encargados de diseñar los menús, elaborarlos, entregarlos a los comensales y certificar la calidad de nuestros procesos. 4.200 personas a lo largo de Chile, trabajando para usted.

Con un sostenido crecimiento, se ha convertido en el actor emergente en servicios de alimentación en Chile, tanto en el sector público como privado, con una oferta diferenciada bajo el concepto de Restaurantes Corporativos y Cafeterías como un punto de encuentro en la empresa, y aportando a la salud y calidad de vida en el trabajo.

Salarios