Ayudantes de cocina tienda Pronto Copec comuna de San Javier
Arcoprime - Maule, San Javier
Hace 3 días
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1.- Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas para cada área de la producción (cuarto frío, caliente y repostería )
2.- Registrar y mantener todos los registros de calidad: controles de elaboración, de producción, sanitización, tomas de temperatura y elaboración de preparaciones de acuerdo a la receta.
3.- Mantener la higiene y sanitización de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidos en QHSEC y estándares operacionales.
4.- Apoyo en línea de autoservicio, en la entrega , reposición y atención en el servicio
5.- En caso de contingencias entrega las alertas a su jefatura directa
Requerimientos
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 4 días (actualizada)
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