ayudante de cocina - con formación técnica
Gourmet Kitchen's - Iquique, Tarapacá
Descripción de la oferta
- Organizar y mantener limpio lugar de trabajo y vestimenta
- Aplicar los estándares establecidos
- Procurar una manipulación inocua de los alimentos, manteniendo la higiene del área y siguiendo lineamientos de calidad
- Seccionar, limpiar y sanitizar alimento para utilizar
- Asistir en preparaciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones técnicas y normas básicas indicadas por su jefatura
- Adelantar preparaciones del día siguiente, según preparaciones realizando cortes correspondientes de menú
- Colaborar con jefe directo en actividades que este solicite dentro de su área productiva
- Realizar cualquier otra actividad y/o función de índole similar a las anteriores que su jefatura indique
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, training, capacitacion, capacitador
Ayer (actualizada)
Acerca de Gourmet Kitchen's
Empresa de Alimentación Colectiva, ubicada en la ciudad de Iquique. Cuenta con logística para el traslado de alimentación...............................
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