Técnico en gastronomía para casino 6x1, Vitacura
Sodexo Chile - R.Metropolitana, Santiago - Vitacura
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NEWREST CHILE - Santiago - Vitacura, R.Metropolitana
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Newrest, empresa especializada en la restauración fuera del domicilio, es uno de los líderes mundiales del catering multisectorial. El Grupo despliega su saber hacer en 54 países de alrededor del mundo.
Se encuentra en la búsqueda para Faena Minera (casino) Técnico Equipo Casino:
Objetivo del Cargo
Garantizar el correcto funcionamiento, mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina y casino en la faena minera, asegurando su operatividad y cumplimiento de normas de seguridad y calidad.
3. Responsabilidades Principales
Realizar inspecciones periódicas y mantenimiento preventivo a equipos como hornos, freidoras, refrigeradores, cámaras de frío, lavavajillas industriales, entre otros.
Diagnosticar y reparar fallas en los equipos de cocina y casino, asegurando una rápida respuesta ante emergencias.
Cumplir con los protocolos de seguridad minera y normativas vigentes en el uso y mantenimiento de equipos industriales.
Coordinar con proveedores externos cuando sea necesario el suministro de repuestos o asistencia técnica especializada.
Mantener registros actualizados de mantenimiento, intervenciones y estado de los equipos.
Apoyar en la optimización del uso de los equipos para mejorar la eficiencia energética y operativa.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad en las áreas de trabajo.
4. Requisitos del Cargo
Formación: Técnico en Mantenimiento Industrial, Electromecánica, Refrigeración o carreras afines.
Experiencia: Mínimo 2 años en mantenimiento de equipos de cocina industrial, idealmente en entornos mineros o de gran escala.
Conocimientos Técnicos:
Manejo y mantenimiento de equipos de refrigeración y cocción industrial.
Electricidad y electromecánica aplicada a equipos de casino.
Normativas de seguridad minera y manipulación de equipos industriales.
Habilidades:
Resolución de problemas y diagnóstico de fallas.
Trabajo en equipo y colaboración con otras áreas.
Adaptabilidad al trabajo en régimen de turnos y en condiciones de faena.
Otros:
Licencia de conducir clase B (deseable).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
5. Condiciones de Trabajo
Ubicación: Faena minera modalidad turno 10x10 .
Ambiente de trabajo: Espacios de casino y cocina industrial en condiciones de altura geográfica y temperaturas variables.
Seguridad: Cumplimiento estricto de normativas de seguridad y salud ocupacional.
Requerimientos
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist
Hace 2 días
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Acerca de NEWREST CHILE
Newrest, grupo internacional con más de 40.000 empleados, está comprometido con la mejora continua y la innovación para sus clientes.
Como líder mundial en catering la agilidad de un actor local, nos comprometemos a respetar los valores sociales y medioambientales en todos los servicios que ofrecemos.
¿Nuestra política? Become unlimited, become yourself! Unirse a nosotros significa desarrollar su potencial en un entorno en el que el trabajo en equipo es la clave del éxito.<...
Newrest, grupo internacional con más de 40.000 empleados, está comprometido con la mejora continua y la innovación para sus clientes.
Como líder mundial en catering la agilidad de un actor local, nos comprometemos a respetar los valores sociales y medioambientales en todos los servicios que ofrecemos.
¿Nuestra política? Become unlimited, become yourself! Unirse a nosotros significa desarrollar su potencial en un entorno en el que el trabajo en equipo es la clave del éxito.
Basados en una sólida cultura empresarial basada en el espíritu emprendedor, la humildad y el sentido de la responsabilidad, buscamos nuevos talentos para apoyar el crecimiento del Grupo.
Estamos fervientemente comprometidos a respetar los valores medioambientales esenciales. El uso de productos locales, frescos y de temporada, nuestra política de compras responsables, el tratamiento y reducción de residuos, la lucha contra el desperdicio de alimentos y el uso de envases responsables son comportamientos que ilustran la convicción de Newrest en términos de ecología.
La tecnología digital es un elemento clave en nuestras actividades. La ponemos en el centro de nuestros conceptos para ofrecer una verdadera experiencia de
consumo. Orientados hacia las nuevas tendencias, nuestros conceptos modernos y digitales responden con precisión a la constante evolución del mercado de la restauración y a las nuevas expectativas de nuestros huéspedes. La experiencia es única, optimizada, eficiente y memorable.
Cada uno de estos compromisos se aplica en un proceso de mejora e innovación constante en los siguientes sectores:
- Catering aéreo,
- Compra a bordo,
- Duty-free a bordo,
- Catering por contrato,
- Sitios remotos y Minería,
- Catering ferroviario,
- Concesiones de catering en aeropuertos, autopistas y Cárceles.
Beneficios de NEWREST CHILE
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de capacitación
Salarios
Supervisor de aseo
Media salarial
$ 522.571 /mes
28 salarios
$ 416.000
$ 700.000
Maestro/a
Media salarial
$ 772.098 /mes
26 salarios
$ 460.000
$ 900.000
Bodeguero/a
Media salarial
$ 670.988 /mes
21 salarios
$ 425.000
$ 1.000.000
Chef ejecutivo
Media salarial
$ 1.376.795 /mes
19 salarios
$ 888.888
$ 1.800.000
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