Sous chef Catemu - Turno 5x2

Descripción de la oferta

Importante empresa del rubro de alimentación, está en busca de Sous Chef. 
Funciones del cargo: 
Diseña, gestiona y posee la experiencia general, no solo las ofertas de alimentos. 
Tiene pasión por la preparación y el sabor de alimentos de calidad. 
Sigue todas las expectativas y guías de menú y producción / preparación, lista de verificación de apertura / cierre y guías de responsabilidad 
Prepare comidas bien equilibradas. 
Establece una expectativa de hospitalidad amigable y atractiva. 
Entrena y desarrolla a los miembros del equipo. Garantizar que las revisiones de los empleados, las sesiones de entrenamiento y las acciones disciplinarias se realicen de manera profesional y oportuna. 
Garantizar que todos los productos e ingredientes que se utilizan se compran siguiendo los estándares de compra y los compromisos de sostenibilidad del sector y de Food. 
Garantizar que todas las pautas del sector y de los empleados de se implementen y se cumplan 
Sistema de Turno: 5x2 Lunes a Viernes
Sector : Catemu

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 3 años de experiencia

Palabras clave: cocinero

Hace 2 días