Segundo Encargado seccion Panaderia - 800.000 líquidos

Descripción de la oferta

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Buscamos Segundo Encargado de línea de producción para área de Panaderia

Funciones principales:
- Coordinar y supervisar la programación de pedidos de la sección asignada, organizando los recursos materiales (MP) y humanos involucrados en la elaboración de productos
- Realizar la solicitud de materias primas para la elaboración de productos
- Supervisar y realizar la elaboración de productos y entrega a las áreas solicitantes
- Controlar e inspeccionar las condiciones higiénicas y de sanitización en áreas de trabajo y la temperatura en las salas y cámara de procesos
- Garantizar inocuidad, sanidad y conservación de materias primas y productos
- Realizar la entrega de la programación de pedidos pendientes a los turnos posteriores

La jornada es de Lunes a Domingo (Turnos rotativos mañana, tarde, noche)
-Turnos Rotativos: 07:00 a 15:00, 10:00 a 18:00, 22:00 a 06:00
- Dos domingos libres al mes, dos domingos trabajados.
- Jornada de trabajo en base a 42 horas
La fabrica se encuentra en Santiago Centro (metro Quinta Normal)

Requisitos:
- Conocimientos en Panadería y Pastelería
- Conocimientos en normas de higiene y manipulación de alimentos
- Manejo de maquinarias de líneas de producción
- Experiencia de al menos 2 años en cargos similares, liderando equipos de trabajo

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, division, seccion, department, departamento

Ayer (actualizada)

Acerca de Productos San Camilo S.A

Somos especialistas en Panadería y Pastelería con una amplia red de Sucursales en Santiago que ofrece productos de calidad, nutritivos y naturales para la familia chilena. En 1884 nuestra empresa inicia su presencia en el Barrio Yungay, donde hasta hoy mantiene su Casa Matriz, creciendo junto al desarrollo de los barrios residenciales y de negocios de Santiago. Las clásicas recetas de tiempos pasados se mantiene vigentes hoy en día para darles ese sabor que tanto conocen nuestros clientes. En ...

Somos especialistas en Panadería y Pastelería con una amplia red de Sucursales en Santiago que ofrece productos de calidad, nutritivos y naturales para la familia chilena. En 1884 nuestra empresa inicia su presencia en el Barrio Yungay, donde hasta hoy mantiene su Casa Matriz, creciendo junto al desarrollo de los barrios residenciales y de negocios de Santiago. Las clásicas recetas de tiempos pasados se mantiene vigentes hoy en día para darles ese sabor que tanto conocen nuestros clientes. En nuestros locales, el cliente siempre encontrará una atención amable y cordial en el ambiente cálido que nos caracteriza.

Salarios