Nutricionista de Produccion Temuco
Importante empresa del sector - Temuco, Araucanía
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Descripción de la oferta
Importante empresa de servicios se encuentra en búsqueda de Nutricionista de Producción para trabajar en la zona de Temuco
Mision:
Estarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, con el fin de asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de la compañía.Principales Funciones:
Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajo
Supervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos yestándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento hospitalario
Verificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria
Coordinar y verificar los registros de calidad del establecimiento hospitalario
Mantener el cumplimiento del servicio pactado
Contribuir al cumplimiento de los volúmenes de producción de alimentos, de acuerdo con las condicionescontractuales y a los estándares definidos por la compañía
Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares de inocuidad alimentaria en base a losprocedimientos indicados por la compañía.
Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigenteen la central de alimentación
Requisitos:
Título Universitario carrera Nutrición y Dietética y/o carrera afín
Experiencia mínima 3 años desempeñando el cargo
Residencia en Temuco o alrededores
Esta oferta se enmarca bajo la Ley N° 21.015
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 3 años de experiencia
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
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