Maestro/a de cocina Pronto Copec Monterilla Full time

Descripción de la oferta

En Pronto Copec estamos en búsqueda de Maestro/a de Cocina en jornada FULL TIME, para nuestra tienda ubicada en Ruta 5 Sur km 164,3 costado Oriente, Teno LOS POSTULANTES DEBEN SER DE : CURICO CENTRO. Tu objetivo será liderar el correcto funcionamiento de la cocina, asegurando el stock y la preparación impecable de los productos. Deberás velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y limpieza, garantizando siempre una experiencia de calidad superior para nuestros clientes Algunas de las tareas son: Mantener estándares de calidad y servicio en cocina. Velar por la disponibilidad, calidad, presentación y elaboración de productos según la definición y procedimientos de trabajo definidos. Apoyo en la recepción de proveedores. Apoyo en el ingreso de facturas, Ordenes de compra e inventarios. Dar soporte oportuno a los inconvenientes, otorgar ayuda y respuestas claras a quien lo requiera. Controlar y supervisar la correcta limpieza e higienización de maquinarias, superficies y alimentos. Supervisar la reposición de bollería y refrigerador de sándwich, asegurando que se cumplan los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos Supervisar el orden y aseo al interior de la cocina. Autorizar cambios de mercadería. Realizar inducción y capacitación a nuevos colaboradores Beneficios: Transporte de acercamiento (ida y regreso) en todos los turnos desde Plaza de Armas de Curicó, paradero 6 y 9. Asignación de uniforme. Colación en tu jornada laboral. Recargo de 30% sobre día domingo trabajado. Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, alimentación colectiva, administración gastronómica. Experiencia de 2 años en cargos o roles similares. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 3 turnos (día, tarde y noche) Extranjeros/as disponer de visa definitiva o temporaria titular vigente. Arcoprime es una empresa que busca incorporar la sostenibilidad en su modelo de negocios y procesos, procurando disminuir y gestionar su impacto ambiental, económico y social. Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• años de experiencia

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 21 horas (actualizada)

Acerca de Arcoprime, "El Retail de Copec"

Somos una empresa chilena filial de Copec S.A con presencia en el mercado hace 25 años consolidándonos como Arcoprime el año 2004 con la fusión de Arco y Prime, compuesta de tres unidades de negocio: Estaciones de servicio Copec, cadena de cafetería y restaurant Fresco y la red de conveniencia Pronto.
Poseemos además una fábrica de alimento que es filial de Arcoprime llamada Arcoalimentos encargada de abastecer de productos a nuestras sucursales así como a tiendas de retail.
Nuestra co...

Somos una empresa chilena filial de Copec S.A con presencia en el mercado hace 25 años consolidándonos como Arcoprime el año 2004 con la fusión de Arco y Prime, compuesta de tres unidades de negocio: Estaciones de servicio Copec, cadena de cafetería y restaurant Fresco y la red de conveniencia Pronto.
Poseemos además una fábrica de alimento que es filial de Arcoprime llamada Arcoalimentos encargada de abastecer de productos a nuestras sucursales así como a tiendas de retail.
Nuestra cobertura nacional abarca de Iquique a Punta Arenas con alrededor de 3.500 colaboradores.

Salarios