Maestro de Cocina, Santiago Centro. $620.872 líquidos + colación
ARAMARK MULTISERVICIOS - R.Metropolitana, Santiago Centro
Hace 5 horas
Maestro de Cocina, Santiago Centro. $620.872 líquidos + colación - Turnos 5x2
ARAMARK MULTISERVICIOS - Santiago Centro, R.Metropolitana
Descripción de la oferta
A convenir
contrato a plazo fijo
Jornada de 44 horas semanales
Aramark se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina.
Las funciones principales son:
- Coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, según los estándares establecidos por la compañía, con la finalidad de alcanzar un proceso productivo de calidad, para asegurar la seguridad alimentaria, cumplimiento de las minutas establecidas y satisfacción del cliente.
- Coordinar y controlar la preparación de productos de acuerdo con las recetas estandarizadas de la compañía, en las distintas áreas de servicio (cuarto frío, cuarto caliente, repostería, panadería, servicios especiales, etc).
- Programar pautas de trabajo para los procesos productivos alimenticios, para asegurar a la calidad del servicio.
- Coordinar los pedidos de materias primas de acuerdo con la planificación de minuta.
Requisitos:
- Experiencia deseable al menos 2 años en cargo solicitado.
- Contar con Título Técnico en Gastronomía y/o universitario.
- Conocimiento de cocina fría, repostería y cocina caliente de casinos.
- Capacidad de liderazgo, formación de personal y adecuarse a las necesidades de casino.
Turno:
- Lunes a jueves de 07:00 a 17:00 y viernes de 07:00 a 16:00 (1 sábado o domingo al mes de 09:00 a 14:00 hora extra).
Renta:
- $620.872 líquidos + colación.
Beneficios:
- Uniforme
- Colación en casino
- Caja de compensación
- Seguro de salud complementario
*Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 2 años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer
Acerca de ARAMARK MULTISERVICIOS
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4,2
9.105 Evaluaciones
-
3,87
Ambiente de trabajo
-
3,79
Salario y prestaciones
-
3,45
Oportunidades de carrera
-
3,52
Director general
Auxiliar limpieza e higiene
Actual empleado R.Metropolitana Diciembre, 2024
Excelente empresa un ambiente de trabajo en armonía el personal a cargo siempre pendiente esos trabajadores adiestramiento continuo y aprendizaje en todo lo referente a la labor que uno está realizando
Lo mejor La mítica de trabajo y el respeto consideración a todo ser humano
A mejorar Todos debemos mejorar diariamente
Recomienda trabajar aquí
Asistente de grupo
Actual empleado R.Metropolitana Diciembre, 2024
Buena empresa con beneficios para el trabajador
Lo mejor Grato ambiente laboral
A mejorar Oportunidades de crecimiento
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de higiene
Actual empleado R.Metropolitana Diciembre, 2024
No me puedo quejar de la empresa para la cual trabajo actualmente ya que me encuentro bien trabajando
Lo mejor Que los supervisores qué e tenido an sido muy buenas personas conmigo
A mejorar Que Dean oportunidad laboral a los trabajadores
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Maquinista
Media salarial
$ 485.743 /mes
39 salarios
Vidriero
Media salarial
$ 434.372 /mes
8 salarios
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