Jefe/a de control de Calidad - Empresa elaboradora de alimentos

Descripción de la oferta

Importante empresa del rubro alimentario busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Calidad para su planta productiva ubicada en Quilicura.
La posición será responsable de liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad, asegurando el cumplimiento normativo, la estandarización de procesos y la mejora continua en la operación.
Objetivo del cargo
Dirigir y supervisar las actividades de aseguramiento y control de calidad en planta, garantizando que los procesos productivos y el producto final cumplan con los estándares internos, normativas sanitarias y requisitos legales vigentes.

Principales funciones
- Liderar la implementación, mantención y mejora del sistema de calidad e inocuidad alimentaria.
- Supervisar los controles de calidad en las distintas etapas del proceso productivo.
- Monitorear el desempeño del sistema HACCP y asegurar su correcta ejecución.
- Gestionar no conformidades, liderando investigaciones, acciones correctivas y preventivas.
- Coordinar y supervisar programas POE y POES (limpieza y sanitización, control de plagas, manejo de residuos, uso de químicos, calibración de equipos, entre otros).
- Velar por la correcta actualización y control de la documentación del sistema de calidad, medio ambiente y seguridad y salud ocupacional.
- Coordinar capacitaciones internas relacionadas con calidad e inocuidad.
- Trabajar de manera transversal con producción, mantenimiento y otras áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares del producto final.

Requisitos
- Formación universitaria o técnica en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos o carrera afín.
- Mínimo 2 años de experiencia en cargos de calidad en plantas productivas de alimentos.
- Conocimientos sólidos en HACCP y normativas sanitarias aplicables al rubro.
- Experiencia en control de procesos productivos.
- Capacidad de liderazgo, planificación y análisis.
- Habilidades comunicacionales y trabajo colaborativo.
- Manejo intermedio de herramientas Microsoft Office.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 4 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa

Hace 14 horas (actualizada)