Jefe Zonal Locales de Comida, Restorán IV Región
Grafton Recruitment Chile - Coquimbo, La Serena
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Importante empresa del sector - Coquimbo, Coquimbo
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Importante Cadena de Mall ubicadas en la IV Región, requiere incorporar a su equipo a Jefe de Operaciones para desempeñarse por turnos los fines de semana y festivos.
Objetivo del cargo:
Garantizar el correcto funcionamiento operacional del centro comercial, velando por el orden, limpieza y mantención de las dependencias, sus áreas comunes y la imagen corporativa del mismo, a fin de responder a los estándares definidos para proporcionar una experiencia excelente a los clientes.
Funciones:
- Verificar la dotación de servicios de las empresas contratistas.
- Realizar reuniones de inicio de turno con empresas contratistas para comunicar las novedades y contingencias.
- Recorrer las dependencias, revisando accesos, áreas comunes y el buen funcionamiento del patio de comidas.
- Asegurar la limpieza de baños y puntos de contacto del cliente, velando por una buena experiencia de los visitantes.
- Conocer y aplicar los protocolos y procedimientos de mitigación ante fallas en las áreas de servicio.
- Supervisar la infraestructura del centro comercial, incluyendo transporte vertical, iluminación, audio, cajeros y barreras de parking, asegurando que todo esté en óptimas condiciones para la operación.
- Gestionar los requerimientos de locatarios, clientes y proveedores según el protocolo del mall.
- Manejar y respetar los protocolos de seguridad y el plan de emergencia del centro comercial.
- Apoyar en áreas como estacionamientos en horarios peak para mejorar los tiempos de ingreso y salida de vehículos, mejorando así la experiencia del cliente.
- Contactar a la gerencia de turno ante cualquier eventualidad y activar el protocolo de emergencia en caso necesario.
- Reportar al inicio y al final del turno el estatus del centro al gerente de turno.
Requisitos:
- Titulados en Técnico en Administración de Empresas, Logística, Comercial o carrera afín.
- Experiencia de al menos 3 años en operaciones y continuidad operacional de activos, en cargos como Encargado de Operaciones, Jefe de Continuidad Operacional y/o Coordinador.
- Disponiblidad para trabajar en turnos fines de semana y festivos.
Se ofrece:
- Horario fines de semana y festivos (referencial de 09:00 a 21:00 hrs.)
- Contrato a plazo fijo, con posibilidades de renovación.
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, regional, region, demarcacion, localidad
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Jefe de Operaciones Mall IV Región, Fines de semana y festivos
Coquimbo, Coquimbo
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