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Descripción de la oferta
Empresa multinacional de servicios de alimentacion y soporte Jefe de operaciones para servicios de alimentación colectiva.Descripción del cargo: Organizar la dinámica de trabajo del equipo.
Asegurar el cumplimiento de los Estándares de Calidad de la Empresa.
Planificar y activar la Gestión Operacional del Contrato (minutas, abastecimiento, distribución, etc.)
Diseñar y aplicar Planes de acción correctivos, cuando proceda.
Mantener una correcta gestión administrativa del contrato.
Capacitar al personal a cargo en los estándares de la Compañía y/ o identificar necesidades de capacitación.
Asegurar el cumplimiento de los indicadores de eficiencia (KPIs) y eficacia de la unidad de negocio o contrato. (ventas, raciones, costos, horas hombres, etc.)
Manejar el Contrato de Servicio (aplicación de tabla de frecuencia y gramajes, Maestro de recetas y estructuras de servicio), de acuerdo con lo establecido en el Contrato empresa empresa.
Asegurar la correcta inserción y manutención de los miembros del equipo de trabajo, favoreciendo el desarrollo profesional de los mismos.
Implementar el Sistema de Gestión Integrado Compass Chile (SIG) de manera correcta a través del control de su mantenimiento
Finalmente, el Jefe de Operaciones, debe realizar actividades y asumir responsabilidades anexas, dentro de su área, a las que aquí se describen, de acuerdo con el criterio de su Superior o, a las necesidades específicas del momento. *
Requisitos: Profesional ingeniero en áreas de Administración y/o Alimentación.
Computación nivel medio / avanzado.
Conocimientos de Inocuidad y Buenas prácticas de manufactura (BM), Calidad y Prevención de Riesgos.
Conocimientos de técnicas operacionales.
Conocimientos de abastecimiento y administración de bodega.
Conocimientos de legislación laboral aplicada.
Experiencia
3 años de experiencia en funciones similares de Supervisión o Dirección. **
Un año de Experiencia en otros contratos de Compass Group, en cargos similares.
Experiencia en Gestión Operacional.
Experiencia en planificación de abastecimiento.
Experiencia en supervisión y dirección de personal.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 55 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Compass Group
Compass Group es la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte, cuenta con una experiencia gastronómica de más de 30 años. La alimentación es nuestro foco y principal competencia, estamos comprometidos en aportar valor a nuestros clientes y proporcionar la mejor calidad, con los más altos estándares. Entregamos servicio integral a empresas de diversos rubros como Minería, Universidades, salud y empresas de Retail. En Compass Group Chile garantizamos sorprender a nuestros clien...
Compass Group es la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte, cuenta con una experiencia gastronómica de más de 30 años. La alimentación es nuestro foco y principal competencia, estamos comprometidos en aportar valor a nuestros clientes y proporcionar la mejor calidad, con los más altos estándares. Entregamos servicio integral a empresas de diversos rubros como Minería, Universidades, salud y empresas de Retail. En Compass Group Chile garantizamos sorprender a nuestros clientes con innovaciones que aporten valor a su experiencia de servicio, teniendo como ingredientes principales: la seguridad, la ética, la transparencia, la diversidad, el respeto por las personas, la inclusión y el cuidado del medio ambiente.
Beneficios de Compass Group
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
Familia y paternidad
Jornada reducida o flexible
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de capacitación
Salarios
Auxiliar
Media salarial
$ 424.493 /mes
222 salarios
$ 240.000
$ 700.000
Auxiliar de aseo
Media salarial
$ 392.094 /mes
156 salarios
$ 350.000
$ 480.000
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 471.754 /mes
104 salarios
$ 326.500
$ 688.000
Técnico/a
Media salarial
$ 612.954 /mes
58 salarios
$ 425.281
$ 1.034.000
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