Jefe de Local Gastronómico en La Serena

Descripción de la oferta

Importante Cadena del rubro gastronómico busca para su equipo al mejor Jefe de Local, para La Serena. Si cuentas con experiencia en el rubro y buscas nuevos retos, ¡esta oportunidad es para ti!

Objetivo del cargo: Será responsable de la supervisión y gestión integral del funcionamiento del restaurante, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares de calidad, servicio y experiencia del cliente definidos por la empresa.

Principales funciones:
-Supervisar, coordinar y motivar al equipo de trabajo (cocineros, garzones, personal de limpieza, etc.).
-Realizar el reclutamiento, selección y capacitación del personal.
-Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos de cocina, atención al cliente, y ambiente del local.
-Controlar la preparación de alimentos y bebidas, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas sanitarias locales.
-Control de Inventarios y Proveedores.
-Gestión Administrativa y Financiera.
-Atención al Cliente.
-Mantenimiento del Local.

Requisitos:
-Experiencia de al menos 2 años de experiencia en cargos similares en la industria de restaurantes.
-Título técnico o profesional en áreas de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines.
-Disponibilidad inmediata.

Te ofrecemos:
-Contratación Planta, inicial plazo fijo, posterior indefinido.
-Proyección y crecimiento dentro de la organización.

Si consideras que tu perfil se ajusta a lo que buscamos, no dudes en postular. ¡Te esperamos!

"En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenido(a). Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo."

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 50 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 10 horas (actualizada)

Acerca de XinerLink

Importante Consultora de Recursos Humanos, ligada al área de Servicios Transitorios, Selección de Personal y Outsoursing.

Se encuentra en búsqueda constante de nuevos profesionales y trabajadores que deseen formar parte de nuestro equipo de trabajo, especificamente todos aquellos interesados en el área de la Salud, como Clínica, Hospital y Servicios a domicilio.

Salarios