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Descripción de la oferta
Se busca Jefe de Cocina para incorporarse en nuestro equipo de ARAMARK MULTISERVICIOS.Si tienes experiencia demostrable en la gestión de equipos de cocina y un profundo conocimiento de técnicas culinarias, esta es tu oportunidad. Tu responsabilidad principal será supervisar la operación de la cocina, gestionar al personal de cocina y asegurar la calidad y la seguridad alimentaria en todos los platos preparados.Deberás planificar y controlar los menús, gestionar los inventarios y los suministros, y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.Además, serás responsable de optimizar los procesos de producción para mejorar la eficiencia y reducir los costos sin comprometer la calidad. Requisitos mínimos: titulación en gastronomía o equivalente, al menos cinco años de experiencia en roles similares, y un historial probado de liderazgo y gestión de equipos.Debes tener conocimientos avanzados en técnicas culinarias y habilidades para innovar en la creación de menús. Si tienes un enfoque meticuloso para la gestión de operaciones y una pasión por la cocina, ARAMARK MULTISERVICIOS es el lugar para ti.Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y una oportunidad para crecer profesionalmente en una empresa líder en servicios de alimentación. Si crees que tienes lo que se necesita, ¡únete a nuestro equipo y ayudanos a crear experiencias culinarias excepcionales!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 21 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de ARAMARK MULTISERVICIOS
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4.3
11.193 Evaluaciones
-
5
60%
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4
21%
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3
13%
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2
3%
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1
3%
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3,89
Ambiente de trabajo
-
3,84
Salario y prestaciones
-
3,50
Oportunidades de carrera
-
3,57
Director general
Jefe de cocina /jefe de producción
Actual empleado Tarapacá Enero, 2026
Si uno se pone metas lo puede lograr
A mejorar Desde el punto de vista personal, la unión de equipos de trabajo de diferentes áreas.
Recomienda trabajar aquí
Practicante asistente en recursos humanos
Actual empleado R.Metropolitana Enero, 2026
buenos beneficios
Lo mejor El trato humano y la forma de capacitar crea un ambiente de profesionales excelente para guiarte.
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Tarapacá Enero, 2026
Muy buena
Lo mejor Que es muy seria y dan oportunidades de crecimiento.
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliares de limpieza
Media salarial
/mes
233 salarios
Auxiliares de aseo
Media salarial
/mes
135 salarios
Vidriero/a
Media salarial
/mes
133 salarios
Auxiliar de laboratorio
Media salarial
/mes
100 salarios
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Jefe de cocina
Iquique, Tarapacá