Ayudante de cocina
INVERSIONES ASESORIAS Y SERVICIOS HAZA LIMITADA - Los Lagos, Puerto Montt
Más de 30 días
Ayudante de cocina - Restaurante Nikkei
FP CUADRADO INVERSIONES SPA - Puerto Varas, Los Lagos
Descripción de la oferta
$ 600.000,00 (Mensual)
contrato a plazo fijo
Jornada de 44 horas semanales
Funciones Principales:
Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación de ingredientes frescos, incluyendo limpieza, corte y pesaje, siguiendo las instrucciones del Chef.
Asistencia en la Cocina: Colaborar en la elaboración de platos bajo la supervisión del Chef y los cocineros, asegurando la calidad y presentación adecuadas.
Mantenimiento de la Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y ordenadas, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestión de Utensilios y Equipos: Ayudar en el manejo y limpieza de utensilios y equipos de cocina, asegurando que estén en perfecto estado para su uso.
Almacenamiento de Alimentos: Participar en la recepción, almacenamiento y etiquetado adecuado de ingredientes y productos, asegurando el cumplimiento de las fechas de caducidad.
Apoyo en la Organización: Colaborar en la organización de la cocina, manteniendo un flujo de trabajo eficiente y comunicándose efectivamente con el resto del equipo.
Participación en Eventos Especiales: Ayudar en la preparación de menús para eventos especiales.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
Hace más de 30 días
Acerca de FP CUADRADO INVERSIONES SPA
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