Ayudante de Cocina - 10x10

Descripción de la oferta

Sodexo Chile, una empresa líder en servicios de calidad de vida, Esta en búsqueda de un nuevo/a integrante para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina para nuestro sitio minero ubicado en la región de Antofagasta. Si eres proactivo (a), Dinámico (a), y disfrutas trabajar, ¡Esta es tu oportunidad!Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.Descripción del puesto
El objetivo de este puesto es garantizar la correcta recepción, almacenamiento y despacho de alimentos, manteniendo altos estándares de seguridad alimentaria mediante el control de temperaturas y la trazabilidad. Además, se busca ofrecer un servicio de calidad en el comedor, asegurando la adecuada preparación y presentación de los alimentos, así como una atención eficiente y cordial al comensal. La limpieza y sanitización de superficies, junto con el correcto manejo de la loza, son esenciales para mantener un ambiente higiénico y seguro.Responsabilidades
Recepción de alimentos, toma de temperaturas y despacho de alimentos a los distisntos puntos.
Recepción de alimentos en el punto, toma de temperaturas, almacenamiento de alimentos.
Preparación de servicios en líneas de servicio y comedor.
Retermalizado de preparaciones calientes.
Montaje de ensaladas y postres en líneas de servicio y toma de temperaturas.
Montaje de alimentos calientes y toma de temperaturas.
Atención al comensal
Desconche y lavado de loza.
Limpieza y sanitización de superficies.
Llenado de registros de temperatura y trazabilidad de alimentosRequisitos
Residencia entre las regiones de Arica y Parinacota hasta región de Coquimbo.
Experiencia en el cargo en alimentación colectiva.
Experiencia deseable en Faenas Mineras.
Disponibilidad para trabajar por sistema de turnos 10x10Beneficios
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días

Acerca de Sodexo Chile

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comu...

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Sodexo es una empresa que diseña, gestiona e implementa Soluciones Integrales de Servicio a través de una amplia gama de servicios que proporcionamos en los sitios del cliente, que va desde alimentación a la gestión de construcción, desde la mantención preventiva al aseo clínico, desde la climatización al diseño de arquitectura, desde la gestión presupuestaria a la hospitalidad en sitios remotos, etc.

Salarios