Auditor de Linea

Descripción de la oferta

Importante empresa de consumo masivo se encuentra en búsqueda de un Auditor de Línea para integrarse a su equipo de Control de Calidad en la zona sur de Santiago.

Misión del Puesto:

Ejecutar el control de productos semielaborados, terminados, procesos de fabricación y protocolos de limpieza para garantizar la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de la compañía.

Responsabilidades Principales:

• Controlar parámetros de producto y proceso
• Realizar la verificación y calibración del Punto Crítico de Control de detección de metales en cada turno.
• Monitorear e ingresar datos de registros de producción en el sistema QMS.
• Tomar muestras para análisis microbiológicos de productos y superficies post-limpieza.
• Reportar desviaciones en especificaciones técnicas y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Colaborar activamente en programas de Higiene, HACCP y FSSC22000.

Requisitos:

• Formación: Técnico de Nivel Medio con especialidad en Alimentos, Agroindustrial, Química o Control de Calidad.
• Experiencia: Mínimo 1 año desempeñando funciones en plantas de la industria alimentaria.
• Ideal Conocimientos Técnicos Requeridos:
o Manejo de normativas: Reglamento Sanitario de los Alimentos, BPM y HACCP.
o Técnicas de muestreo y análisis de laboratorio.
o Metrología y redacción de informes técnicos.
o Deseable conocimiento en Normas ISO 14001 e ISO 45001.

Horario de trabajo:

Turnos rotativos día y noche
Turno día: Lun a Jue: 08:00 a 20:00 Viernes: 08:00 a 14:30
Turno noche: Lun a Viernes 20:00 a 08:00

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: auditoria, audit

Hace 3 días (actualizada)