Asesor de calidad Part time Huasco - Casino de alimentación
Importante empresa del sector - Vallenar, Atacama
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Descripción de la oferta
Importante empresa dedicada al servicio de casinos y alimentos se encuentra en la búsqueda de Asesor (a) de Calidad en terreno para 3 visitas semanales en la ciudad de HUASCO.
FUNCIONES PRINCIPALES
Manejar y evaluar de manera práctica el estándar de Calidad de Newrest Chile, a través de visitas a terreno aplicando diversos instrumentos de evaluación: Auditorias, Check List, Inspecciones Visuales, KPI.
Manejar estándares técnicos tales como reglamento Sanitario de los Alimentos, las Buenas prácticas de Elaboración, Sistema HACCP, ISO, entre otros facilitando su incorporación como medidas de mejoramiento continuo.
Realizar planes de Acción referentes a las evaluaciones microbiológicas.
Capacitar al equipo en el tema de calidad y liderarlo en la práctica.
Manejar las pautas relacionadas con enfermedades transmitidas por los alimentos, envío de muestras y seguimiento de casos.
Relacionarse con el cliente y comunicarle sobre el sistema de calidad y de auditorías.
Confeccionar reportes internos y para el cliente, tales como: Gráficas de auditorías, Informes a la Gerencia de Calidad, Programa de actividades Mensuales.
Asegurar el cumplimiento de las disposiciones Sanitarias y Contractuales establecidas por el cliente.
Proponer planes de acción tendientes a la mejora continua de los procesos relacionados a su ámbito de competencia.
Entre otras.
Requisitos:
- Titulo profesional en Nutricion o Ingeneria en alimentos
- Experiencia minima en el cargo de 2 años como asesora de calidad en contratos de alimentacion colectiva.
- Tener residencia en Huasco o Vallenar.
- Tener la disponibilidad para realizar visitas 3 veces por semana.
- Tener la capacidad de enseñar y capacitar equipos de trabajos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Microsoft Outlook, Gestión de proyectos, Organización, Planificación, Microsoft Office
Palabras clave: advisor, asesor, quality, qa
Hace 5 días (actualizada)
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