Encargado/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad Quilicura
Castaño Panaderías Santiago - Quilicura, R.Metropolitana
Hace 3 días
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EST San Cristóbal, para su cliente empresa del rubro de productos alimenticios ubicada en la Región Metropolitana, se encuentra en búsqueda de un/a Analista de Calidad para apoyar en procesos de inspección y control en terreno, asegurando el cumplimiento de estándares operativos y normativas sanitarias. Funciones principales Asistencia presencial a las descargas de productos, verificando el cumplimiento de los estándares definidos. Control y registro de temperaturas en cada recepción, asegurando que se mantengan dentro de los rangos establecidos. Identificación, documentación y gestión de rechazos de calidad y desviaciones detectadas durante el proceso. Elaboración de informes detallados por cada descarga o evento, incluyendo registros y evidencia fotográfica. Envío de reportes completos a la jefatura con los hallazgos y acciones tomadas. Coordinación diaria con el área de almacén respecto a las descargas programadas para asegurar presencia en terreno. Requisitos Formación en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Medicina Veterinaria o carrera afín. Mínimo 2 años de experiencia en control de calidad dentro de la industria cárnica o alimentaria. Conocimientos en Sistemas de Inocuidad Alimentaria y normativa sanitaria vigente (SAG, SEREMI). Manejo de documentación técnica e informes operativos. Licencia clase B y movilización propia . Disponibilidad inmediata. Únete a un equipo comprometido con la calidad y la mejora dentro de la industria alimentaria
Requerimientos
Palabras clave: analyst, quality, qa
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Acerca de LL Consulting
LL Consulting es una empresa especializada en procesos de reclutamiento, selección, consultoría de recursos humanos y desarrollo de personas.
El principal desafío que tenemos, es proporcionar colaboradores capacitados y alineados con los objetivos de la empresa en todos los niveles que requiera el cliente.
Beneficios de LL Consulting
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Seguro de salud
Financieros y Jubilación
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