Subgerente Local Alerce

Descripción de la oferta

¡ÚNETE A PAPA JOHNS CHILE! En PJ Chile contamos con 165 locales en el territorio nacional gracias al servicio de excelencia que entregamos a través de los más de 3400 colaboradores que componen nuestro equipo de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte. Estamos en búsqueda de un Subgerente de local 1 el cual es responsable de liderar la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta, rentabilidad y calidad del servicio definidos por la compañía. Asimismo, es el encargado de velar por el cumplimiento de la visión de la empresa, promoviendo los valores, la cultura y el propósito organizacional de Papa Johns, garantizando que cada acción dentro del local refleje el compromiso con la promesa de entregar siempre los mejores ingredientes y mantener altos estándares de calidad en el servicio . Debe contar con la comunicación, liderazgo y control operacional necesarios para supervisar todas las variables asociadas a la gestión de la tienda, asegurando eficiencia, desarrollo del equipo y satisfacción del cliente . Principales Funciones Supervisar y garantizar el cumplimiento de las metas de venta establecidas para el local. Controlar los costos fijos y variables, optimizando los recursos y rentabilidad. Monitorear y analizar los KPIs operacionales (ventas, productividad, desperdicios, rotación, tiempos de servicio, satisfacción del cliente). Administrar y coordinar una dotación de 25 personas o más, gestionando horarios y asistencia. Ejecutar y supervisar el cuadre diario de caja, control de inventarios e ingresos. Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, conforme a la normativa vigente. Implementar estrategias de venta y acciones comerciales alineadas con los objetivos del mercado. Fomentar el liderazgo participativo y el desarrollo del equipo, manteniendo un clima laboral positivo. Supervisar la correcta aplicación de las normativas laborales vigentes, promoviendo un entorno respetuoso y seguro. Reportar resultados y proponer planes de acción ante desvíos. Mantener comunicación directa con clientes y proveedores, garantizando la calidad del servicio. Requisitos del Cargo Formación: Técnico o Ingeniero profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos(excluyente) Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares dentro del rubro de alimentos o restaurantes QSR. (EXCLUYENTE) Experiencia comprobable en ventas de alto flujo. Manejo de KPIs, control de costos, indicadores de rentabilidad y presupuestos. Liderazgo de equipos de al menos 25 personas, manejo de horarios y control de asistencia. Conocimientos actualizados en normativas laborales vigentes. Manejo intermedio de herramientas informáticas y plataformas de gestión. Residencia en el sector o comunas cercanas, para un mejor conocimiento del entorno DE LA ZONA PUERTO MONTT Jornada Laboral: Articulo 22 Beneficios: Colación Seguro de Salud, complementario y catastrófico Convenios con Gimnasio Mutual de Seguridad y Caja compensación Posibilidad de Desarrollo (Plan de carrera establecido) Si estás listo(a) para unirte a una empresa de gran sabor y calidad, ¡te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 50 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 18 horas (actualizada)

Acerca de Papa Johns

El secreto del éxito se asemeja bastante a hacer una mejor pizza... cuanto más empeño pongas, mejor será el resultado. Hoy en día, buscamos la perfección como lo venimos haciendo desde el momento en que inauguramos nuestro primer restaurante hace más de 30 años. Hoy mantenemos el deseo de ser los mejores en preparar nuevos productos y nuevas e innovadoras recetas.

La calidad es esencial para nosotros. Ha sido nuestra base desde la primera pizza que preparamos en nuestro primer local e...

El secreto del éxito se asemeja bastante a hacer una mejor pizza... cuanto más empeño pongas, mejor será el resultado. Hoy en día, buscamos la perfección como lo venimos haciendo desde el momento en que inauguramos nuestro primer restaurante hace más de 30 años. Hoy mantenemos el deseo de ser los mejores en preparar nuevos productos y nuevas e innovadoras recetas.

La calidad es esencial para nosotros. Ha sido nuestra base desde la primera pizza que preparamos en nuestro primer local en Jeffersonville, IN, hasta las que hacemos hoy en día en los más de 5,000 restaurantes en 44 países y territorios alrededor del mundo.

No usamos ingredientes baratos ni procesados. Desde nuestra salsa exclusiva, nuestros ingredientes, nuestra masa fresca original e incluso en la caja, invertimos para ofrecerte siempre la mejor pizza.

Sabemos que para tí, no es solo una mejor pizza. Es una reunión familiar, un cumpleaños inolvidable, una celebración de trabajo o simplemente una gran comida. Nuestro objetivo es garantizar que siempre tengas los mejores ingredientes para cada ocasión.