Sub Administrador(a) - Santiago

Descripción de la oferta

Oferta Laboral: Subadministrador/a de Local Buscamos un/a Subadministrador/a de Local que apoye la gestión operativa diaria de nuestros restaurantes, asegurando altos estándares de servicio, calidad y eficiencia, y promoviendo un ambiente de trabajo positivo y orientado a resultados. Ubicación: Presencial y movilidad permanente entre nuestros 10 locales en Santiago. Tu misión Apoyar al Administrador de Local en la correcta operación del restaurante, liderando equipos, controlando procesos y asegurando una excelente experiencia para clientes y colaboradores. Funciones Principales: Supervisar la operación diaria del local (salón, cocina y bar). Coordinar y apoyar al equipo de trabajo y la programación de turnos. Velar por la calidad del servicio y satisfacción del cliente. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos. Apoyar el control de ventas, costos y cumplimiento de normas sanitarias. Horario: Art. 22 Exento de jornada. Requisitos: Formación técnica o universitaria en Administración, Gastronomía, Hotelería o carrera afín. Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos similares dentro del rubro gastronómico. Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para movilizarse entre distintos locales. Beneficios adicionales: Aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad. Convenios con Mutual de Seguridad y Caja de Compensación. Almuerzo diario incluido. Almuerzo a la carta por tu cumpleaños. Giftcard de cumpleaños. Si te apasiona la gestión gastronómica y el liderazgo de equipos, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 2 años de experiencia

1 de mayo (actualizada)