Sous Chef / Valle Nevado

Descripción de la oferta

Temporada Invernal 2026 en Valle Nevado Valle Nevado, el centro de Esquí más moderno de Sudamérica, da inicio al Reclutamiento de Personal para la Temporada Invernal 2026. Estamos en busca de un talentoso Sous Chef para formar parte de nuestro dinámico equipo de Alimentos y Bebidas. Tu misión principal será coordinar y organizar el trabajo del equipo de cocina, incluidos los Maestros de cocina y demás colaboradores, para garantizar un servicio óptimo que cumpla con los más altos estándares de calidad y satisfacción del cliente. ¿Qué buscamos en ti? Título técnico profesional en Gastronomía. Experiencia sólida en manejo de personal, higiene y administración hotelera, con formación en HACCP. Experiencia laboral mínima de 5 años en la industria hotelera o roles similares, demostrando tu habilidad y dedicación. Buena salud compatible con el trabajo en altitud (+3.000 mts.). Flexibilidad para trabajar en un sistema de turnos 11x3. ¿Qué te ofrecemos? Beneficios completos: Incluyendo traslado, alojamiento y alimentación, para que puedas concentrarte sin preocupaciones. La oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado, en un entorno de trabajo incomparable rodeado de las majestuosas montañas de la cordillera. Si sueñas con formar parte de una experiencia única en la montaña y cumples con los requisitos, ¡no esperes más! ¡Postula con nosotros y únete a nuestro equipo en Valle Nevado! ¡Te estamos esperando para escribir juntos una nueva y emocionante historia en la cima de la cordillera!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia

Palabras clave: cocinero

Ayer (actualizada)

Acerca de Valle Nevado

Empresa del rubro hotelero y turístico con 7 restaurantes y tres hoteles.
Cuanta el domino esquiable mas amplio de Chile.