Sommelier - Turnos Rotativos

Descripción de la oferta

Importante y destacado restaurante ubicado en Lo Barnechea se encuentra en búsqueda de Garzón/a Sommelier para integrarse a su equipo en jornada de 44 horas semanales, con turnos rotativos de lunes a sábado en horarios de tarde y tarde-noche. Principales funciones: Asesorar y recomendar vinos según los gustos del cliente y el tipo de comida. Proponer armonías entre platos y vinos disponibles en carta. Ejecutar servicio técnico del vino (apertura, decantación y servicio profesional). Educar al cliente sobre características del vino (origen, cepas, notas, cuerpo, etc.) de manera clara y cercana. Tomar pedidos y coordinar correctamente con cocina y bar. Realizar servicio de alimentos y bebidas cumpliendo estándares y protocolos. Capacitar al equipo de servicio en conocimientos y correcto servicio del vino. Jornada y turnos: Turnos de 9 horas diarias. Horarios: 13:00 a 22:00 hrs. 16:00 a 01:00 hrs. Modalidad 5x2 y 6x1 (según planificación semanal). Turnos asignados semanalmente. Beneficios: Almuerzo diario (1 hora de colación). Uniforme de trabajo. Descuentos en nuestras tiendas. Excelente ambiente laboral. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en servicio hotelero o restaurante. Estudios de Sommelier (excluyente). Disponibilidad para turnos rotativos. Inglés o portugués nivel intermedio/avanzado. Si te apasiona el mundo del vino y el servicio de excelencia, te invitamos a postular y ser parte de una experiencia gastronómica de alto nivel.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 25 y 45 años

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de La Vinoteca

Con más de 20 años de experiencia como Tienda Especializada, La Vinoteca se ha posicionado como uno de los más reconocidos retailers de Vinos Chilenos, Cervezas y Licores del Mundo. Lo anterior, sumado a nuestro espíritu de servicio y la pasión por llevar siempre a nuestros clientes lo mejor de la industria vitivinícola chilena, nos ha convertido en referente absoluto y destino obligado de todo buen consumidor que en busca de la excelencia y calidad, requiere conocer la identidad de cada Valle, ...

Con más de 20 años de experiencia como Tienda Especializada, La Vinoteca se ha posicionado como uno de los más reconocidos retailers de Vinos Chilenos, Cervezas y Licores del Mundo. Lo anterior, sumado a nuestro espíritu de servicio y la pasión por llevar siempre a nuestros clientes lo mejor de la industria vitivinícola chilena, nos ha convertido en referente absoluto y destino obligado de todo buen consumidor que en busca de la excelencia y calidad, requiere conocer la identidad de cada Valle, características de cada Cepa y nobleza del Terroir, valores que transmitimos a diario y por los cuales nuestros clientes nos ha premiado con su confianza a través de los años.

Salarios