Parrillero

Descripción de la oferta

Descripción
Holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje con nosotros!
OFRECEMOS:
- Contrato indefinido luego del 3er mes
- Colación
- Horario rotativo
- Línea de carrera
- Capacitación constante
- Descuentos corporativos en todas nuestras marcas
- Buen Clima Laboral

REQUISITOS:
- Contar con experiencia previa en cocina de restaurantes
- Orden y aseo integral.
- Trabajo en equipo y liderazgo
- Personas Proactivas, óptimo nivel de comunicación

FUNCIONES:
Cocina a la parrilla: Preparar diversos alimentos como carnes rojas, pollo, pescado y vegetales, logrando el punto de cocción perfecto para cada uno.
Control de cocción: Manejar y controlar la temperatura del fuego o la parrilla y supervisar los tiempos de cocción.
Conocimiento de ingredientes: Saber cómo preparar y cortar la carne, sazonar, marinar y utilizar los diferentes cortes de manera adecuada.
Seguridad e higiene: Cumplir rigurosamente con las normas de seguridad alimentaria, manipular los alimentos correctamente y mantener la limpieza de la estación de trabajo y los equipos.
Gestión de tiempo: Ser capaz de cocinar los platos a tiempo y coordinar la preparación con otros miembros del equipo de cocina para evitar retrasos.
Inventario: Tener conocimiento de la materia prima, realizar inventarios y comunicar las necesidades de insumos.
Te Esperamos !!!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia

Hace 13 horas (actualizada)

Acerca de Alimentos San Martin Limitada

Alimentos San Martin es una Empresa perteneciente a la industria de Alimentos y Bebidas cuya especialidad esta enfocada a la venta de Carnes Premium, nos incorporamos en la industria el Año 2003 en la Calle Alonso de Cordova con la Marca Santa Brasa y desde ese año hemos ido creciendo manteniendo la buena calidad de nuestros Productos y una preocupación constante con Nuestros Clientes.
Alimentos San Martin es una cadena que administra las Marcas Santa Brasa, Don Bife, Burger Truck, Gaucho...

Alimentos San Martin es una Empresa perteneciente a la industria de Alimentos y Bebidas cuya especialidad esta enfocada a la venta de Carnes Premium, nos incorporamos en la industria el Año 2003 en la Calle Alonso de Cordova con la Marca Santa Brasa y desde ese año hemos ido creciendo manteniendo la buena calidad de nuestros Productos y una preocupación constante con Nuestros Clientes.
Alimentos San Martin es una cadena que administra las Marcas Santa Brasa, Don Bife, Burger Truck, Gaucho y Juicy Lucy. Con locales dentro de la Región Metropolitana y sedes en la IV y V Región.
Alimentos San Martin se encuentra comprometido con el suministro de alimentos sanos e inocuos, cuyos procesos se ajustan a los requerimientos de la normativa sanitaria, lo cual contribuye a la protección de la salud y nutrición de su clientela. Se predispone además, en relación a su intervención sobre el medio ambiente, a velar por la correcta disposición de sus residuos y el ahorro en la utilización de los recursos, considerando para ello, la normativa que le es aplicable.

Salarios