Operario de Producción (Frutillar)

Descripción de la oferta

Principales funciones Ejecutar el proceso productivo de la planta según los estándares establecidos. Revisar materiales, equipos y condiciones antes de iniciar la producción. Verificar y cumplir la orden de trabajo diaria. Participar en las distintas etapas de fabricación de queso. Supervisar procesos de preprensa y salado. Controlar tiempos y temperaturas de acuerdo con la receta y planificación. Realizar chequeos rutinarios de variables físicas del proceso. Ejecutar tareas de moldeo, prensado y salado. Monitorear condiciones de maduración (temperatura, humedad y ventilación). Detectar fugas de frío y realizar volteo de quesos cuando corresponda. Aplicar tratamientos superficiales al producto. Informar desviaciones o riesgos que afecten la inocuidad alimentaria (SGIA). Turnos Noche (T1): 00:00 a 08:30 hrs (30 min de colación) Modalidad 5x2 Mañana (T2): 08:30 a 15:30 hrs (30 min de colación) Modalidad 6x1 Tarde (T3): 15:30 a 00:00 hrs (30 min de colación) Modalidad 5x2 Requisitos Enseñanza media completa. Experiencia mínima de 6 meses en producción o industria de alimentos. Conocimientos básicos en: Operación de equipos automatizados Reglamento Sanitario de los Alimentos Manipulación de alimentos HACCP Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Deseable Capacitación en normas de autocuidado. Conocimientos en prevención de impacto ambiental. Beneficios Colación incluida en cada turno. Condiciones laborales Estabilidad laboral. Oportunidades de desarrollo en la industria alimentaria. Trabajo en equipo y aprendizaje continuo. Contrato inicial por proyecto, con renovación mensual. Ubicación: Frutillar Renta líquida: $580.000 Modalidad: Turnos rotativos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Ayer (actualizada)

Acerca de Grupo Tawa

Somos expertos en administrar personal y gestionar procesos a través de soluciones empresariales integrales en Atracción de Talento, Outsourcing de Nóminas, Capacitación Corporativa, Servicios Transitorios y Outsourcing de Procesos.

Salarios