Operador Recepción de Leche

Descripción de la oferta

En Soprole somos apasionados por crear sonrisas con productos ricos y nutritivos para ti.

Buscamos integrar un Operador de Recepción de Leche, quien se encargará de recibir leche cruda desde camiones de proveedores, verificando su cumplimiento con los estándares de calidad, para autorizar su liberación oportuna a los procesos de fabricación, en conformidad con los requisitos del mercado nacional e internacional.

Responsabilidades del cargo:
- Conocer el proceso productivo de la industria
- Recepcionar camión lechero, ingresando datos al sistema de registros
- Verificar las condiciones de los equipos y materiales usados para la recepción de leche
- Tomar muestras de leche para análisis
- Chequear los parámetros físico químicos de la leche recepcionada
- Informar a superior directo respecto a presencia de parámetros no conformes a los estándares adecuados
- Chequear guías de despacho
- Registrar las condiciones de recepción de la leche
- Liberar producto a línea de pasteurización
- Distribuir leche recepcionada a los silos
- Ejecutar labor de limpieza y sanitización de equipo (aseo cip)
- Realizar análisis a materias primas, productos semielaborados y productos terminados.
- Generar reportes de análisis físico-químicos de leche predial que se recepciona en planta y leche interplanta.
- Generar resultados confiables efectuando un trabajo analítico de acuerdo a instructivos y procedimientos establecidos.
- Asegurar que el muestreo y análisis de producto se realizan en el tiempo establecido, evitando demoras que puedan afectar la agilidad de la cadena de distribución.
- Generar resultados confiables, efectuando un trabajo analítico de acuerdo a instructivos y procedimientos establecidos.
- Realizar preparación de reactivos.
- Realizar labores de calibración y/o verificación y mantención de los equipos del laboratorio.
- Realizar análisis de requerimiento auditable según normativas vigentes y registrar.
- Registrar datos analíticos.
- Emitir informes de resultados.
- Informar a jefatura de resultados de productos no conformes.
- Mantener el stock de los materiales e insumos del laboratorio.
- Cumplir con los procedimientos, normas e instructivos de Aseguramiento de Calidad, así como también de Seguridad y Salud Ocupacional.
- Mantener el buen funcionamiento de equipos existentes en laboratorios.
- Mantener el área de trabajo en condiciones de orden y aseo adecuadas.

Requisitos:
- Enseñanza media completa.
- Experiencia en plantas productivas.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator, receptionist, recepcionista

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de Soprole

Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo. Importante Empresa de productos de consumo masivo.

Salarios