nutricionista - Jefe de Servicio Alimentación Clínica (Reemplazo)

Descripción de la oferta

Renta: $800.000 líquidos + bono de movilización

¿Cuál será tu rol?

Buscamos Nutricionista para liderar el servicio de alimentación clínica, asegurando la correcta planificación, supervisión y control de la producción alimentaria, cumpliendo estándares de calidad, inocuidad y normativa vigente.

Principales funciones:
Supervisar la producción y entrega de raciones alimentarias según requerimientos clínicos.
Coordinar turnos, asistencia y funcionamiento del equipo de trabajo.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Controlar insumos, mermas y stock del servicio.
Asegurar la trazabilidad y registros del servicio según normativa.
Liderar equipos de trabajo en contexto clínico/gastronómico.
Requisitos:
Título de Nutricionista (excluyente).
Experiencia en servicios de alimentación colectiva o clínica.
Conocimientos en BPM, higiene e inocuidad alimentaria.
Experiencia liderando equipos (deseable).
Capacidad de organización y gestión operativa.
Condiciones:
Modalidad: Presencial
Jornada: Turno 6x1 rotativo
Turnos entre 07:30 y 19:15 hrs (según programación)
Días libres rotativos (sábado o domingo)
¿Por qué postular?
Experiencia en entorno clínico de alta exigencia
Desarrollo en gestión de servicios de alimentación
Incorporación inmediata

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• años de experiencia
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Clínica, Consulta externa, Control de producción, Inocuidad, Nutrición clínica, Planificación, Salud ocupacional, Supervisión

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de Adecco Chile

Adecco, N°1 del Mundo en Servicios de Recursos Humanos, presente en el país desde hace 35 años. Adecco Chile es líder absoluto en contratación de personas y ofrece soluciones integrales en el área de Recursos Humanos. Cuenta con más de 25 sucursales ubicadas en las principales ciudades del país y con cuatro Global Business Lines. Adecco Chile tiene como filosofía un intenso compromiso y visión empresarial hacia el servicio, la flexibilidad para adaptarse a las prácticas de cada empresa, así com...

Adecco, N°1 del Mundo en Servicios de Recursos Humanos, presente en el país desde hace 35 años. Adecco Chile es líder absoluto en contratación de personas y ofrece soluciones integrales en el área de Recursos Humanos. Cuenta con más de 25 sucursales ubicadas en las principales ciudades del país y con cuatro Global Business Lines. Adecco Chile tiene como filosofía un intenso compromiso y visión empresarial hacia el servicio, la flexibilidad para adaptarse a las prácticas de cada empresa, así como el deseo de invertir en relaciones de largo plazo. Todo esto sustentado en una trayectoria corporativa y empresarial, así como un estricto control de calidad en todas sus operaciones. En Chile se especializa en asesorar empresas, ofreciendo soluciones integrales a la medida de las exigencias del mercado en: Selección de Personal, Staffing (Servicios Transitorios y Subcontratación) y Desarrollo Organizacional (Capacitación y Consultoría), dentro de las diferentes industrias. Sumado a esto, Adecco Chile mantiene sus procesos de selección (búsqueda, selección y dotación de personal) certificados bajo norma de Calidad ISO 9001:2008.

Salarios