Manipulador(a) de Alimentos, Residencia Infancia Viña del Mar
Importante empresa del sector - Viña del Mar, Valparaíso
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Descripción de la oferta
Importante organización sin fines de lucro dedicada a la protección de niños, niñas y adolescentes se encuentra en búsqueda de un/a Manipulador/a de Alimentos para integrarse a residencia especializada ubicada en la ciudad de Viña del Mar. Buscamos personas comprometidas, responsables y con vocación de servicio, que contribuyan al bienestar de los niños, niñas y adolescentes mediante la preparación segura y adecuada de los alimentos, resguardando las normas de higiene y calidad alimentaria. Condiciones del cargo: Cargo: Manipulador/a de Alimentos Jornada: 40 hrs, lunes a viernes Modalidad: Presencial Ubicación: Viña del Mar Renta bruta mensual: $539.000 Objetivo del cargo: Preparar y gestionar la alimentación de los niños, niñas y adolescentes de la residencia, asegurando el cumplimiento de las minutas establecidas, las normas sanitarias vigentes y las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Principales funciones: Preparar alimentos de acuerdo con las minutas establecidas. Mantener condiciones óptimas de higiene y sanitización en cocina y áreas de almacenamiento. Resguardar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos. Controlar insumos y apoyar la organización de inventarios asociados a alimentación. Cumplir con las normas de manipulación e inocuidad alimentaria. Contribuir al bienestar de los niños, niñas y adolescentes mediante una alimentación segura y adecuada. Mantener el orden y limpieza de los espacios de trabajo. Requisitos: Curso o título relacionado con Manipulación de Alimentos. (EXCLUYENTE) Experiencia mínima de 1 año en funciones similares. (EXCLUYENTE) Deseable experiencia en jardines infantiles, establecimientos educacionales, residencias o instituciones de cuidado. Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar presencialmente en La Florida durante fines de semana. ¡¡Te esperamos!!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
Hace 10 horas (actualizada)
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Manipulador(a) de Alimentos, Residencia Infancia Viña del Mar
Viña del Mar, Valparaíso