Maestro(a) de cocina

Descripción de la oferta

Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Faena Minera en la Region de Antofagasta. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta estandarizada, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de calidad establecida por la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible. Responsabilidades - Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio. - Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo. - Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina - Conocimiento y manejo en técnicas culinarias. - Enseñanza Técnica en el área: técnicos en gastronomía, etc. - Residencia entre las regiones de Tarapacá y Antofagasta. - Disponibilidad para trabajar bajo jornada 4x3. Beneficios - Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacional. - Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización. - Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo. - Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de Sodexo Chile

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comu...

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Sodexo es una empresa que diseña, gestiona e implementa Soluciones Integrales de Servicio a través de una amplia gama de servicios que proporcionamos en los sitios del cliente, que va desde alimentación a la gestión de construcción, desde la mantención preventiva al aseo clínico, desde la climatización al diseño de arquitectura, desde la gestión presupuestaria a la hospitalidad en sitios remotos, etc.

Salarios