Maestro de Cocina / Zona Rengo

Descripción de la oferta

Oferta de Trabajo: Maestro de Cocina Rengo Empresa especializada en Servicios de Alimentación, con más de 10 años de experiencia en la industria y presencia a lo largo de todo Chile , se encuentra en la búsqueda de Maestro de Cocina para integrarse a nuestro equipo en Zona Rancagua solo para: San Fernando -Rengo - Malloa - Quinta Tilcoco. Misión del Cargo Ser responsable de la producción, manipulación y montaje de los servicios gastronómicos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad alimentaria y los procedimientos estandarizados establecidos por la compañía. Principales Funciones Preparar los alimentos establecidos en la minuta o requerimientos del contrato. Retirar la materia prima desde bodega según lo indicado en la minuta entregada por el Chef o Administrador y elaborar diariamente los alimentos según el menú. Distribuir tareas de producción programadas según los requerimientos del servicio. Participar y realizar reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente. Mantener el orden y aseo de las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina en casinos de empresas. Conocimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo y organización en cocina. Responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio. Nuestros Beneficios Almuerzo en nuestras dependencias. Seguro complementario de salud sin costo (una vez pases a contrato indefinido). Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación! Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, area

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Aliservice

Entregamos más de un millón de servicios de alimentación mensuales de comida sana, nutritiva y apetitosa. Para cumplir con este desafío damos gran importancia a los equipos profesionales, compuestos por Ingenieros, Nutricionistas, Chefs, Administradores, operativos y técnicos encargados de diseñar los menús, elaborarlos, entregarlos a los comensales y certificar la calidad de nuestros procesos. 4.200 personas a lo largo de Chile, trabajando para usted.

Con un sostenido crecimiento, s...

Entregamos más de un millón de servicios de alimentación mensuales de comida sana, nutritiva y apetitosa. Para cumplir con este desafío damos gran importancia a los equipos profesionales, compuestos por Ingenieros, Nutricionistas, Chefs, Administradores, operativos y técnicos encargados de diseñar los menús, elaborarlos, entregarlos a los comensales y certificar la calidad de nuestros procesos. 4.200 personas a lo largo de Chile, trabajando para usted.

Con un sostenido crecimiento, se ha convertido en el actor emergente en servicios de alimentación en Chile, tanto en el sector público como privado, con una oferta diferenciada bajo el concepto de Restaurantes Corporativos y Cafeterías como un punto de encuentro en la empresa, y aportando a la salud y calidad de vida en el trabajo.

Salarios