Maestro de Cocina, Pudahuel. $616.000 líquidos + colación
ARAMARK MULTISERVICIOS - R.Metropolitana, Santiago - Pudahuel
Ayer
Maestro de Cocina, Pudahuel. $616.000 líquidos + colación - Turnos 5x2 mañana, tarde, noche
ARAMARK MULTISERVICIOS - Santiago - Pudahuel, R.Metropolitana
Descripción de la oferta
A convenir
contrato a plazo fijo
Jornada de 44 horas semanales
Aramark se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina.
Las funciones principales son:
- Coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, según los estándares establecidos por la compañía, con la finalidad de alcanzar un proceso productivo de calidad, para asegurar la seguridad alimentaria, cumplimiento de las minutas establecidas y satisfacción del cliente.
- Coordinar y controlar la preparación de productos de acuerdo con las recetas estandarizadas de la compañía, en las distintas áreas de servicio (cuarto frío, cuarto caliente, repostería, panadería, servicios especiales, etc).
- Programar pautas de trabajo para los procesos productivos alimenticios, para asegurar a la calidad del servicio.
- Coordinar los pedidos de materias primas de acuerdo con la planificación de minuta.
Requisitos:
- Experiencia deseable al menos 2 años en cargo solicitado.
- Contar con Título Técnico en Gastronomía y/o universitario.
- Conocimiento de cocina fría, repostería y cocina caliente de casinos.
- Capacidad de liderazgo, formación de personal y adecuarse a las necesidades de casino.
Turno:
- Turno rotativo lunes a viernes.
Mañana: 08:00 a 18:00.
Tarde: 18:00 a 20:00.
Noche: 20:00 a 06:00.
Renta:
- $616.000 líquidos + colación.
Beneficios:
- Uniforme
- Colación en casino
- Caja de compensación
- Seguro de salud complementario
*Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 2 años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno
Hace 4 horas
Acerca de ARAMARK MULTISERVICIOS
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4,2
8.776 Evaluaciones
-
3,87
Ambiente de trabajo
-
3,78
Salario y prestaciones
-
3,45
Oportunidades de carrera
-
3,51
Director general
Auxiliar de aseo
Actual empleado Antofagasta Noviembre, 2024
Por datos de personas esta empresa es muy buena Me gustaría ser parte de esta empresa por primera ves
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Operario Vidriero
Actual empleado R.Metropolitana Noviembre, 2024
Es buena empresa
Lo mejor Aprendizaje
A mejorar Sueldo
Recomienda trabajar aquí
Supervisor casino y comedores periféricos
Actual empleado Antofagasta Octubre, 2024
Excelente empresa para fortalecer aún más los conocimientos y habilidades.
Lo mejor La dedicación que cada trabajador aporta y forma la sincronía del buen resultado.
A mejorar Dar mas oportunidades de crecimiento al personal comprobando habilidades o que sea concursado.
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Maquinista
Media salarial
$ 473.083 /mes
36 salarios
Vidriero
Media salarial
$ 434.372 /mes
8 salarios
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