Maestro de Cocina

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector busca Maestro de Cocina para desempeñarse en Centro Penitenciario de la comuna de Talca.

En este puesto, serás responsable depreparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio para internos y funcionarios, cumpliendo con los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Título Técnico Nivel Medio en Gastronomía, Alimentación Colectiva y/o Técnico Nivel Superior en Gastronomía (excluyente).
- 1 año de experiencia asociada al cargo (excluyente).
- Experiencia en casinos de alimentación colectiva (excluyente)
- Curso y/o Manejo de BPM (deseable).
- Manejo de Técnicas Culinarias y Técnicas de Cocción (excluyente).
- Conocimiento y manejo de equipamiento industrial (excluyente).

Condiciones:
- Jornada: Turnos rotativos 6x1
- Horarios rotativos: 05:00 - 13:00 / 13:30 - 21:45 hrs.
-Renta: $800.000 líquidos.
- Alimentación.
- Transporte de acercamiento.

¡Te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 5 días (actualizada)