Maestro de Cocina con experiencia en casinos $649.240 líquidos + colación, comuna Las Condes - Para importante casino de cadena de Supermercado
ARAMARK - Santiago - Las condes, R.Metropolitana
Descripción de la oferta
Aramark se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina para importante casino de cadena de Supermercado en la comuna Las Condes. Las funciones principales son: - Coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, según los estándares establecidos por la compañía, con la finalidad de alcanzar un proceso productivo de calidad, para asegurar la seguridad alimentaria, cumplimiento de las minutas establecidas y satisfacción del cliente. - Coordinar y controlar la preparación de productos de acuerdo con las recetas estandarizadas de la compañía, en las distintas áreas de servicio (cuarto frío, cuarto caliente, repostería, panadería, servicios especiales, etc). - Programar pautas de trabajo para los procesos productivos alimenticios, para asegurar a la calidad del servicio. - Coordinar los pedidos de materias primas de acuerdo con la planificación de minuta. Requisitos: - Experiencia deseable al menos 2 años en cargo solicitado. - Contar con Título Técnico en Gastronomía y/o universitario. - Conocimiento de cocina fría, repostería y cocina caliente de casinos. - Capacidad de liderazgo, formación de personal y adecuarse a las necesidades de casino. - Conocimiento con los registros de producción. Especificaciones: - Turno 6x1 rotativo AM - Horario Rotativo: AM 07:00 a 17:00 o 07:30 a 16:00 Renta: - $649.240 líquidos + Colación en la instalación. Beneficios: - Uniforme - Colación en casino - Caja de compensación - Seguro de salud complementario *Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, supermarket, abarrote, grocery, autoservicio
Hace 1 hora (actualizada)
Acerca de ARAMARK
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4.3
12.092 Evaluaciones
-
3,90
Ambiente de trabajo
-
3,85
Salario y prestaciones
-
3,51
Oportunidades de carrera
-
3,58
Director general
Auxiliar de casno
Actual empleado Antofagasta Mayo, 2026
Buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Ingeniero de Proyectos Facility and Service
Actual empleado R.Metropolitana Mayo, 2026
Empresa con muchas oportunidades de crecer, ser simpre sereno y meticuloso en escoger los parners de trabajo.
Lo mejor Nuevas oportunidades de desarrollo y alcances profesionales.
A mejorar Su deficit económico en el area.
Recomienda trabajar aquí
Maestro de cocina
Actual empleado R.Metropolitana Mayo, 2026
En mi opinión es una de las mejores empresas de gastronomía por qué al personal los instruyen y los capacitan también enviándoles a cursos en el inacap
Lo mejor La verdad es el compañerismo y el buen ambiente que se vive
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de laboratorio
Media salarial
/mes
317 salarios
Auxiliares de limpieza
Media salarial
/mes
304 salarios
Auxiliares de aseo
Media salarial
/mes
284 salarios
Vidriero/a
Media salarial
/mes
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