Líder de Cocina con curso de manipulación de alimentos - Quilicura / Lunes a sábado

Descripción de la oferta

En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenido(a). Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo.

Funciones:
- Supervisar producción diaria según minuta definida.
- Asegurar correcta estandarización de recetas y porciones.
- Organizar turnos y puestos de trabajo.
- Verificar mise en place por servicio.
- Control diario de inventarios.
- Validación de recepción de mercadería.
- Entre otros.

¿Qué te ofrecemos?
- Colación en todos los turnos.
- Horario de lunes a viernes de 08:00 h a 16:00 h y sábado de 08:00 h a 15:00 h.
- Renta: $680.000 líquidos + Bono de asistencia $40.000 a partir del segundo mes.

Requisitos:
- Formación Técnico o profesional en Gastronomía / Alimentación Colectiva.
- Cursos en manipulación de alimentos (al día).
- Capacitación en BPM y procedimientos sanitarios.
- Mínimo 2 años en cocina institucional liderando equipos.

Este proceso de selección considera criterios de equidad e inclusión. Si necesitas ajustes razonables para participar, no dudes en informarnos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de XinerLink

Importante Consultora de Recursos Humanos, ligada al área de Servicios Transitorios, Selección de Personal y Outsoursing.

Se encuentra en búsqueda constante de nuevos profesionales y trabajadores que deseen formar parte de nuestro equipo de trabajo, especificamente todos aquellos interesados en el área de la Salud, como Clínica, Hospital y Servicios a domicilio.

Salarios