Jefe/a de Calidad e Inocuidad - Región Metropolitana

Descripción de la oferta

¡Alemán Experto Busca Jefe/a de Calidad e Inocuidad! ¿Eres un/a profesional apasionado/a por la excelencia, la seguridad alimentaria y la mejora continua? ¡Únete a Alemán Experto y lidera nuestros estándares de calidad! Objetivo del cargo: Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad y la normativa vigente, garantizando procesos seguros, controlados y auditables en toda la operación. Ubicación: Presencial y movilidad permanente entre nuestros 10 locales en Santiago. Funciones Principales -Gestionar e implementar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC). -Liderar HACCP, BPM, POES y programas prerrequisitos. -Supervisar controles críticos (temperaturas, limpieza, desinfección, trazabilidad y proveedores). -Gestionar indicadores de calidad (rechazos, mermas, no conformidades, reclamos). -Coordinar auditorías internas, externas y certificaciones (FSSC 22000, BRCGS, IFS, GlobalG.A.P.). -Gestionar incidentes de inocuidad, análisis de causa raíz y planes de acción. -Supervisar programas de muestreo microbiológico y análisis de laboratorio. -Mantener actualizada la documentación y asegurar cumplimiento normativo. Horario: -Cargo exento de jornada laboral (Art. 22 del Código del Trabajo) Requisitos: -Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Biotecnología, Agronomía o carrera afín. -3 a 5 años de experiencia en cargos de calidad e inocuidad (ideal en industria alimentaria). -Dominio de normativa sanitaria alimentaria y estándares de certificación. -Experiencia liderando auditorías y equipos técnicos. Beneficios adicionales: -Aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad - Convenios con Mutual de Seguridad y Caja de Compensación - Almuerzo diario incluido - Almuerzo a la carta por tu cumpleaños -Giftcard de cumpleaños Postula hoy y sé parte del equipo que garantiza la excelencia en Alemán Experto. ¡Te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, regional, region, demarcacion, localidad

Hace 1 hora (actualizada)

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Salarios