Jefe de Turno // Granero

Descripción de la oferta

Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con
presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Turno Día y Tarde
Para la comuna de Granero
Misión del Cargo:
Coordinar y supervisar todas las actividades orientadas a proporcionar y asegurar la continuidad del servicio contratado de acuerdo con los requerimientos de la compañía garantizando el funcionamiento eficaz y eficiente de la unidad operativa.
Descripción de funciones:
Responsable de supervisar la línea de servicio con la finalidad de controlar y mantener las raciones de alimentos, en lo que respecta a ventas de almuerzo.
Dirigir a los colaboradores en la distribución de sus funciones en forma correcta para que se cumpla con la correcta entrega de alimentos.
Planificar y supervisar el correcto funcionamiento de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo y cena) en el comedor. Para que los servicios se entreguen según lo pactado
Ingresar al sistema TEKNISA el total de raciones adjudicadas al finalizar la jornada.
Mantener el orden en la administración contable de acuerdo a lo establecido por la compañía.
Supervisar y controlar el cumplimento de horarios en cuanto al montaje de la alimentación.
Asignar tareas y funciones al personal de turnos asignado. Asegurar la correcta ejecución de funciones y tareas.
Registrar insumos retirados de la bodega en caso de que sea necesario. Mantener un registro de los insumos utilizados en la operación de acuerdo a lo establecido.
Controlar el stock y vencimiento de productos y materias primas, mediante la realización de inventarios según corresponda.
Al menos 1 años de experiencia en el área y en empresas de alimentación institucional.
Carreras de Nutrición, Ingeniería en alimentos carreras a fin
Nuestros Beneficios:
- Almuerzo en nuestras dependencias.
- Seguro complementario de salud sin costo (una vez pases a contrato indefinido).
- Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
¡Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Aliservice

Entregamos más de un millón de servicios de alimentación mensuales de comida sana, nutritiva y apetitosa. Para cumplir con este desafío damos gran importancia a los equipos profesionales, compuestos por Ingenieros, Nutricionistas, Chefs, Administradores, operativos y técnicos encargados de diseñar los menús, elaborarlos, entregarlos a los comensales y certificar la calidad de nuestros procesos. 4.200 personas a lo largo de Chile, trabajando para usted.

Con un sostenido crecimiento, s...

Entregamos más de un millón de servicios de alimentación mensuales de comida sana, nutritiva y apetitosa. Para cumplir con este desafío damos gran importancia a los equipos profesionales, compuestos por Ingenieros, Nutricionistas, Chefs, Administradores, operativos y técnicos encargados de diseñar los menús, elaborarlos, entregarlos a los comensales y certificar la calidad de nuestros procesos. 4.200 personas a lo largo de Chile, trabajando para usted.

Con un sostenido crecimiento, se ha convertido en el actor emergente en servicios de alimentación en Chile, tanto en el sector público como privado, con una oferta diferenciada bajo el concepto de Restaurantes Corporativos y Cafeterías como un punto de encuentro en la empresa, y aportando a la salud y calidad de vida en el trabajo.

Salarios