Jefe de Turno

Descripción de la oferta

JEFE DE TURNO Empresa Newrest Chile especializada en Servicios de Catering, Administración de instalaciones y gestión de servicios generales para distintos sectores, como la Minería, la Aviación, la Educación y la Industria. Esta en busca de talentos que quieran formar parte del Grupo Newrest, una multinacional francesa con presencia en más de 50 países. El jefe de Turno es el encargado de velar por el servicio entregado por la compañía durante el turno que le corresponde desarrollar, asegurándose de que las condiciones operacionales del casino, nuestro producto y la calidad de la atención brindada al comensal se encuentra en condiciones óptima. FUNCIONES (Tareas habituales y ocasionales) Supervisar la realización de los montajes y los preparativos operacionales de cada servicio (limpieza de mesas, preparar jugos, reposición de azucareros y saleros, servilleteros, alcuzas, cubiertos, agua hervida, entre otros.) Supervisar todas las áreas de atención directa al público durante la entrega de cada servicio (comedor, línea autoservicio, salad bar, sopas, postres, etc.) para que cuenten con todo lo necesario para la atención. Solicitar la reposición de loncheras, ensaladas, postres, e insumos en general, siempre que sea necesario. Asignar tareas de limpieza a sus subordinados: limpieza general de los comedores, equipos, mesas, sillas, paredes, etc. REQUISITOS PARA DESEMPEÑAR EL CARGO Estudios formales o Formación basada en competencias dada por la experiencia. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares y de cuatro años en caso de no contar con formación profesional. Salud compatible con trabajo en altura geográfica. Se precisa urgente para Faena ubicada en la ciudad de Antofagasta turnos 10 x 10.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 1 hora (actualizada)

Acerca de NEWREST CHILE

Newrest, grupo internacional con más de 40.000 empleados, está comprometido con la mejora continua y la innovación para sus clientes.

Como líder mundial en catering la agilidad de un actor local, nos comprometemos a respetar los valores sociales y medioambientales en todos los servicios que ofrecemos.

¿Nuestra política? Become unlimited, become yourself! Unirse a nosotros significa desarrollar su potencial en un entorno en el que el trabajo en equipo es la clave del éxito.<...

Newrest, grupo internacional con más de 40.000 empleados, está comprometido con la mejora continua y la innovación para sus clientes.

Como líder mundial en catering la agilidad de un actor local, nos comprometemos a respetar los valores sociales y medioambientales en todos los servicios que ofrecemos.

¿Nuestra política? Become unlimited, become yourself! Unirse a nosotros significa desarrollar su potencial en un entorno en el que el trabajo en equipo es la clave del éxito.

Basados en una sólida cultura empresarial basada en el espíritu emprendedor, la humildad y el sentido de la responsabilidad, buscamos nuevos talentos para apoyar el crecimiento del Grupo.

Estamos fervientemente comprometidos a respetar los valores medioambientales esenciales. El uso de productos locales, frescos y de temporada, nuestra política de compras responsables, el tratamiento y reducción de residuos, la lucha contra el desperdicio de alimentos y el uso de envases responsables son comportamientos que ilustran la convicción de Newrest en términos de ecología.

La tecnología digital es un elemento clave en nuestras actividades. La ponemos en el centro de nuestros conceptos para ofrecer una verdadera experiencia de
consumo. Orientados hacia las nuevas tendencias, nuestros conceptos modernos y digitales responden con precisión a la constante evolución del mercado de la restauración y a las nuevas expectativas de nuestros huéspedes. La experiencia es única, optimizada, eficiente y memorable.

Cada uno de estos compromisos se aplica en un proceso de mejora e innovación constante en los siguientes sectores:
- Catering aéreo,
- Compra a bordo,
- Duty-free a bordo,
- Catering por contrato,
- Sitios remotos y Minería,
- Catering ferroviario,
- Concesiones de catering en aeropuertos, autopistas y Cárceles.

Salarios