Sub Administrador de Restaurante Providencia
Importante empresa del sector Gastronomico - R.Metropolitana, Santiago - Providencia
Hace 6 días
Importante empresa del sector de Alimentos - Santiago - Las condes, R.Metropolitana
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Importante empresa del rubro de alimentos busca un JEFE DE SALÓN
REQUISITOS:
- Estudios técnicos o truncos de administración, hotelería y turismo (Deseable)
- Deseable tener cursos de vinos, coctelería, carnes y servicio.
- Mas de 2 años de experiencia como administrador en restaurantes
- Habilidades en herramientas office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook
- Manejo software operativos restaurantes (Deseable)
- Disponibilidad trabajar en turnos rotativos 6x1 5x2 y fines de semana.
FUNCIONES:
- Coordina la operación de cocina y garzón para que los tiempos de los platos esté a punto en las mesas.
- Hacer informes y comunicar novedades del turno.
- Asegurarse del traspaso de la información al Manager o Floor manager según corresponda.
- Supervisar el registro de horarios de ingreso y salida del personal
- Ir a las mesas para consultar por la satisfacción del servicio a los clientes.
- Entre otras funciones afines al puesto
BENEFICIOS:
- Alimentación cubierta
- Beneficios de ley
- Buen clima laboral
- Oportunidad de crecimiento
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salonero
Hace 5 días (actualizada)
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Jefe de Salon
Santiago - Las condes, R.Metropolitana
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