Descripción de la oferta

Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones para liderar y supervisar el funcionamiento de nuestros puntos en la Región Metropolitana. Buscamos una persona con fuerte orientación a resultados, liderazgo en terreno y capacidad de coordinar equipos, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, comerciales y de servicio de la compañía. ¿Qué harás? El Jefe de Operaciones le reporta directamente al Sugerente Operaciones y le reportan los Jefe de Punto de Venta y/o Locales asignados. Es responsable por: Supervisar los puntos de venta asignados, asegurando cumplimiento de procesos, normas de servicio y estándares de calidad. Supervisar las actividades mediante planificación y seguimiento, para garantizar operaciones eficientes y sin incidencias. Apoyar en la implementación de mejoras operativas y en la apertura de nuevos puntos de venta, mediante seguimiento de estándares y coordinación con equipos locales. Coordinar y apoyar al personal operativo, mediante capacitación, seguimiento de tareas y resolución de incidencias, para garantizar eficiencia y experiencia positiva para los clientes. Monitorear indicadores operativos y reportar desviaciones al Sugerente de Operaciones, mediante reportes y reuniones de seguimiento, para facilitar la toma de decisiones correctivas. Implementar mejoras operativas sugeridas por la Gerencia o Sugerente, mediante seguimiento de procesos y apoyo a los equipos, para optimizar eficiencia y productividad. El Jefe/Supervisor Operaciones es supervisado sobre el avance de su trabajo, a través de reuniones semanales y mediante presentaciones que debe hacer sobre los resultados de su área, así como, con reportes verbales y diarios. Y supervisa el personal a su cargo a través de reuniones de seguimiento diarias, con el fin de revisar y evaluar los avances de los planes, el cumplimiento de las actividades asignadas, quienes deben presentar informes de resultados Principales responsabilidades: Supervisar la operación diaria de los puntos de venta. Controlar cumplimiento de estándares operativos y protocolos. Monitorear indicadores de gestión (ventas, productividad, inventario y servicio). Liderar, entrenar y acompañar equipos de trabajo. Gestionar inventario, abastecimiento y control de recursos. Detectar oportunidades de mejora e implementar planes de acción. Elaborar reportes de gestión para Subgerencia. Coordinar aperturas, cierres y contingencias operativas. Jornada disponible: Full Time Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM. Requisitos: Título Técnico o Universitario en Administración, Gastronomía, Ingeniería Comercial, Administración de Empresas o afines. Deseable cursos o especialización en operaciones, retail o gestión de franquicias Conocimientos Gestión operativa y supervisión de equipos. Conocimientos Indicadores de desempeño y control de estándares. Conocimientos Mejora continua y optimización de procesos. Manejo de Microsoft Office, específicamente Excel a nivel avanzado. Experiencia minina de tres (3) años en operaciones de retail, restaurantes o franquicias. Experiencia supervisando equipos, gestionando procesos operativos en múltiples unidades y en control de estándares y seguimiento de KPIs. ¿Tienes experiencia liderando equipos y quieres ser parte de una operación dinámica? ¡Postula ahora!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, regional, region, demarcacion, localidad

Ayer (actualizada)

Acerca de G&N Brands

En G&N Brands somos el holding gastronómico más grande de Chile, agrupando marcas cómo Doggis, Juan Maestro, Barrio Chick’en, Tommy Beans, Mamut, Bloke y LOVDO.

Con más de 335 tiendas de Arica a Punta Arenas y sobre 270 exitosos franquiciados en Chile, somos expertos en el desarrollo de un modelo de confianza y compromiso que marca tendencias en materia gastronómica del país.