Chef ejecutivo/a Sector Minero Iquique turno 4x3
Importante empresa del sector Iquique, Tarapacá
Hace 6 días
Jefe de Cocina - Faena Minera
ARAMARK - Iquique, Tarapacá
Descripción de la oferta
$ 1.600.000,00 (Mensual)
contrato a plazo fijo
Jornada extraordinaria
En Aramark Servicios Mineros buscamos Jefe de Cocina para trabajar en Faena en Norte Grande. El cargo será responsable de coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, según los estándares establecidos por la compañía, con la finalidad de alcanzar un proceso productivo de calidad, para asegurar la seguridad alimentaria, cumplimiento de las minutas establecidas y satisfacción del cliente. Funciones: 1. Supervisor la planificación del menú y presentación de los platos. 2. Distribución de personal en turnos y jornadas para lograr organización del equipo. 3. Supervisión de procesos productivos para poder resolver conflictos que se puedan generar. 4. Solicitar y Recepcionar materias primas desde bodega, por medio del conocimiento del menú diario, chequeando los productos en cuanto a la requisición y la receta. 5. Realizar la coordinación de menú y de producción para los eventos extraordinarios de acuerdo a los requerimientos (Según las características del contrato). Requisitos: - Experiencia en producción culinaria, sobre 5 años, 2 de los cual en cargo similar - Formación técnico profesional en el área Gastronomía - Residencia en la zona norte, disponibilidad para trabajar en sistema de turno Beneficios: - Bus a Faena, uniforme, bonos, capacitaciones, etc.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 55 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
28 de marzo (actualizada)
Acerca de ARAMARK
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4.3
11.585 Evaluaciones
-
3,89
Ambiente de trabajo
-
3,84
Salario y prestaciones
-
3,51
Oportunidades de carrera
-
3,57
Director general
Reponedora
Actual empleado R.Metropolitana Abril, 2026
He trabajado i es buena
Lo mejor Buena atención me gusta
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar Par time cocina
Actual empleado R.Metropolitana Abril, 2026
Es una buena oportunidad de trabajo, pero le falta valorar más a sus trabajadores de cacino pequeño.
Lo mejor Oportunidad de trabajo
A mejorar Más beneficios a trabajadores, más flexibilidad horaria y mejores pagos.
Recomienda trabajar aquí
Aspirante
Actual empleado R.Metropolitana Abril, 2026
Oportunidad de crecimiento y conocimiento
Lo mejor Las capacitaciones dadas por la empresa
A mejorar Todo bien
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliares de limpieza
Media salarial
/mes
233 salarios
Auxiliares de aseo
Media salarial
/mes
169 salarios
Vidriero/a
Media salarial
/mes
134 salarios
Auxiliar de laboratorio
Media salarial
/mes
109 salarios
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