Jefe de calidad - Antofagasta
Importante empresa del sector - Antofagasta, Antofagasta
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Descripción de la oferta
Importante empresa de servicios requiere incorporar a su equipo un(a) Jefe de Calidad para Antofagasta. Será responsable de liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria del contrato, asegurando el cumplimiento de los estándares definidos por el mandante, la normativa sanitaria vigente y los procedimientos internos de la compañía. Asimismo, deberá supervisar los procesos de control de calidad, trazabilidad, auditorías, capacitación del personal y mejora continua de la operación. Principales funciones Liderar la gestión de calidad e inocuidad alimentaria del contrato. Verificar el cumplimiento de BPM, POE, POES y programas de aseguramiento de calidad. Supervisar la correcta ejecución de los controles operacionales y sanitarios. Gestionar registros, indicadores y documentación asociada al sistema de calidad. Realizar auditorías internas, inspecciones y seguimiento de planes de acción. Coordinar capacitaciones al personal respecto a estándares de calidad e inocuidad. Asegurar la correcta trazabilidad de materias primas e insumos. Gestionar desviaciones, no conformidades y oportunidades de mejora. Mantener una comunicación permanente con la administración del contrato y el cliente. Elaborar informes de gestión y reportes periódicos. Requisitos Título profesional de Nutricionista, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero en Calidad o carrera afín. Experiencia mínima de 5 años en cargos asociados a calidad e inocuidad alimentaria. Experiencia en servicios de alimentación colectiva. Deseable experiencia en faenas mineras o campamentos. Conocimiento y aplicación de BPM, HACCP, POE y POES. Experiencia en auditorías internas y control documental. Manejo de indicadores de gestión y mejora continua. Salud compatible para trabajo en faena. Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos. Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
Hace 8 horas (actualizada)
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