Garzón /a Sommelier

Descripción de la oferta

Restaurante ubicado en Viña del Mar está en búsqueda de un garzón/a Sommelier, que tenga disponibilidad para trabajar 44 horas semanales con turnos rotativos de lunes a sábado en horarios de tarde y tarde noche. (Estudios de Sommelier Excluyente) Recomendación de vinos: Sugerir vinos adecuados según los gustos del cliente y el tipo de comida. Maridaje: Proponer combinaciones óptimas entre los platos del menú y los vinos disponibles. Servicio técnico del vino: Abrir, decantar y servir el vino siguiendo las normas profesionales. Educación al cliente: Informar sobre las características del vino (origen, cepas, cuerpo, etc.) de manera clara y accesible. Toma de pedidos: Anotar correctamente los pedidos y comunicarlos a cocina y bar. Servicio de alimentos y bebidas: Servir platos y bebidas respetando los tiempos y protocolos del restaurante. Capacitación a equipos de trabajo en torno al vino y al servicio de este. Horarios: Turnos de 9 Horas por día, con horarios de: 13:00 Hrs a 22:00 Hrs y de 16:00 Hrs a 01:00 Hrs, los cuales se asignan por semana. 5x2 6x1 Contamos con: - Almuerzo de manera diaria para todos los colaboradores (1hora de colación) -Ropa de trabajo Requisitos: 2 año de experiencia en el área de servicio hotelero o de restaurante Estudios de Sommelier (Excluyente) Disponibilidad completa de turnos Domino idioma ingles Intermedio - Avanzado requisito excluyente.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: mesero, camarero, garzon, mesonero, waiter

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de La Vinoteca

Con más de 20 años de experiencia como Tienda Especializada, La Vinoteca se ha posicionado como uno de los más reconocidos retailers de Vinos Chilenos, Cervezas y Licores del Mundo. Lo anterior, sumado a nuestro espíritu de servicio y la pasión por llevar siempre a nuestros clientes lo mejor de la industria vitivinícola chilena, nos ha convertido en referente absoluto y destino obligado de todo buen consumidor que en busca de la excelencia y calidad, requiere conocer la identidad de cada Valle, ...

Con más de 20 años de experiencia como Tienda Especializada, La Vinoteca se ha posicionado como uno de los más reconocidos retailers de Vinos Chilenos, Cervezas y Licores del Mundo. Lo anterior, sumado a nuestro espíritu de servicio y la pasión por llevar siempre a nuestros clientes lo mejor de la industria vitivinícola chilena, nos ha convertido en referente absoluto y destino obligado de todo buen consumidor que en busca de la excelencia y calidad, requiere conocer la identidad de cada Valle, características de cada Cepa y nobleza del Terroir, valores que transmitimos a diario y por los cuales nuestros clientes nos ha premiado con su confianza a través de los años.

Salarios