Encargado/a de Food Truck/ Centro de Montaña El Colorado Lo Barnechea
Grafton Latam - Santiago - Huechuraba, R.Metropolitana
Descripción de la oferta
¡Buscamos Encargado/a de Food Truck para importante Centro de Montaña en El Colorado! En Grafton Latam nos encontramos en búsqueda de un/a Encargado/a de Food Truck para desempeñarse durante la temporada de invierno en Santiago El Colorado. Renta líquida: $700.000 Ubicación: El Colorado, Región Metropolitana Jornada por turnos Trabajo fines de semana y festivos Principales funciones: Supervisar y coordinar el funcionamiento integral del food truck. Coordinar apertura y cierre diario. Supervisar atención y servicio a clientes. Organizar funciones del equipo de trabajo. Controlar stock, insumos y materias primas. Gestionar pedidos y reposición de mercadería. Velar por normas sanitarias e higiene alimentaria. Supervisar manipulación y conservación de alimentos. Controlar caja, cuadraturas y registros de ventas. Resolver contingencias operativas y apoyar en momentos de alta demanda. Mantener orden, limpieza y presentación del punto de venta. Apoyar en inventarios y reportes operacionales. Asegurar una experiencia positiva para visitantes y turistas. Requisitos: Enseñanza media completa. Experiencia en gastronomía, food trucks, cafeterías o fast food. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en temporada de montaña y sistema de turnos. Disponibilidad para alojar en cordillera. Beneficios y condiciones: Alojamiento compartido en cordillera (cama individual, frazadas y almohada incluidas). Almuerzo y cena incluidos en casino (desayuno por cuenta del trabajador). Transporte disponible desde Omnium, cercano a Escuela Militar (salida 07:10 am). Buscamos personas con: Liderazgo y trabajo en equipo Orientación al cliente Organización y proactividad Capacidad para trabajar bajo presión Adaptabilidad a condiciones climáticas de montaña ¡Sé parte de la temporada de invierno 2026 junto a nosotros! ¡Postula ahora!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, camion, truck
Hace 16 horas (actualizada)
Acerca de Grafton Latam
Empresa multinacional en servicios de Selección de ejecutivos y técnicos de alto perfil, con experiencia en empresas multinacionales y locales de primer nivel.
Evaluación general
4.2
104 Evaluaciones
-
4,01
Ambiente de trabajo
-
3,76
Salario y prestaciones
-
3,38
Oportunidades de carrera
-
3,56
Director general
Asesor financiero
Actual empleado Antofagasta Mayo, 2025
Empresa seria.
Lo mejor Buen clima de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Analista Senior
Actual empleado R.Metropolitana Octubre, 2022
Excelente Empresa tuve la oportunidad de trabajar en ella periodo 2012 a 2016
Lo mejor Lo comprometido con sus trabajadores
A mejorar Nada que mejeror
Recomienda trabajar aquí
Operaria
Actual empleado R.Metropolitana Febrero, 2022
Excelente empresa ; tiene un buen trato a los trabajadores
Lo mejor El trato hacia sus trabajadores
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
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