Encargado Calidad Alimentos - Santiago
MVS Group - Santiago Centro, R.Metropolitana
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Descripción de la oferta
Importante organización dedicada a la industria de alimentos, anda en búsqueda de Monitor Calidad con experiencia en industria de alimentos para trabajar en la comuna de Santiago. Horario: Lunes a jueves de 08:00 a 17:30 Viernes 08:00 a 17:00 Horas Renta: $800.000 líquidos Funciones: Recepción de materias primas. Monitoreo de control de calidad materias primas. Llenado de planillas de aseguramiento de calidad. Monitoreo de equipos de frío y materias primas en cámara 3 veces al día. Monitoreo FIFO en cámaras de congelación y refrigeración. Monitoreo de limpieza y sanitización de superficies. Entrega de químicos dosificados al personal de planta. Monitoreo de limpieza y sanitización de equipos. Monitoreo de higiene de personal. Monitoreo de control de desechos. Monitoreo de control de plagas. Monitoreo de contaminación cruzada. Monitoreo y control de calidad de despachos. Generar etiquetas de acuerdo con los despachos programados. Etiquetar producto en despacho. Monitoreo de verificación de termómetros. Monitorear limpieza y sanitización de vehículos. Limpieza y sanitización de bandejas. Generar etiquetas de producto en cámara de acuerdo con solicitud de personal de planta. Monitoreo de condiciones de equipos y piezas móviles. Inventario de insumos de limpieza. Inventario de insumos de envasado (diferentes tipos de bolsas) Inventario de insumos alimentarios. Limpieza y orden de bodega de insumos Requisitos: Poseer 1 año de experiencia en empresas del rubro de alimentos en plantas frigorificas (Excluyente) Estudios técnicos relacionados a alimentos. (Excluyente) Conocimiento en normativa HACCP e inocuidad alimentaria (Excluyente) Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) (Excluyente) Habilidades operacionales en planta de producción en desposte de Cerdo. (Excluyente) Conocimiento en el proceso de desposte de cerdo: cortes primarios y secundarios, flujo del proceso, rendimientos, puntos críticos. (Excluyente) Manejo de detección de fallas operativas (Excluyente) Entender líneas de producción, ritmos de trabajo, turnos, ambientes fríos, normas de seguridad (Excluyente) Disponibilidad de realizar horas extras.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de MVS Group
MVS Group es un grupo de empresas que nace el año 2009 siendo fundado por dos profesionales de la industria financiera, lo que en un principio explica la cercanía con nuestros principales clientes del rubro financiero, retail y otros.
Fundamenta su servicio de excelencia en el alto expertise de su equipo de aproximadamente 500 profesionales, y en su capacidad de gestión y conocimiento del mercado con los que proporciona soluciones adaptadas a los negocios y a los objetivos estratégico...
MVS Group es un grupo de empresas que nace el año 2009 siendo fundado por dos profesionales de la industria financiera, lo que en un principio explica la cercanía con nuestros principales clientes del rubro financiero, retail y otros.
Fundamenta su servicio de excelencia en el alto expertise de su equipo de aproximadamente 500 profesionales, y en su capacidad de gestión y conocimiento del mercado con los que proporciona soluciones adaptadas a los negocios y a los objetivos estratégicos de las empresas.
La experiencia de estos años, sumada al conocimiento transversal que posee de las diferentes industrias, ha ido definiendo la visión integral con que entrega los servicios respetando las diferencias y peculiaridades que forman el sello único de cada cliente.
MVS Group está comprometido con la inclusión laboral, la innovación y la actividad centrada en el cliente, con el objetivo de ser reconocidos como líderes del mercado de RRHH.
Salarios
Asistente/a de servicios
Media salarial
/mes
34 salarios
Operario/a de bodega
Media salarial
/mes
22 salarios
Operario/a de producción
Media salarial
/mes
18 salarios
Cajero bancario
Media salarial
/mes
17 salarios
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