Copero - Ayudante

Descripción de la oferta

- Lavar, manualmente todo el menaje y secado este;
- Ordenar, distribuir y reponer implementos de producción gastronómica en los muebles dispuestos para ello;
- Establecerlas secciones de mise-en-place para todas las preparaciones de comida.
- Trabajar en cualquier sección de la cocina cuando sea necesario.
- Realizar labores de retiro de basura y limpieza del cuarto de basura ;
- Asegurar la limpieza de la cocina según los estándares de la autoridad sanitaria.
- Asegurar que los equipos operacionales de la cocina sean mantenidos en buen estado
- Cumplir con la realización de los inventarios diarios.
- Recibir productos despachados por los proveedores.
- Realizar orden de mercadería en las diferentes bodegas.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia
• Edad: entre 25 y 55 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Hace más de 30 días

Acerca de Torre Tagle

Apart Hotel dedicado al arriendo de departamentos amoblados al sector turístico y de empresas.