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Descripción de la oferta
Organizar y dirigir el trabajo en la cocina, preparando y montando platos.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, asegurando que todos los utensilios e ingredientes estén disponibles y correctamente organizados.
Controlar y gestionar el stock, conservación, vida útil y almacenamiento de mercadería.
Asegurar el uso correcto, limpieza y mantenimiento del área de trabajo y equipos de cocina.
Cumplir con los horarios establecidos y los estándares de presentación personal.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 30 años
Ayer
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Acerca de GRUPO H & R SPA
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