Chef ejecutivo / RM Salud

Descripción de la oferta

Importante empresa se encuentra en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo. Como chef tendrás que programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación: Responsabilidades Supervisar y analizar los servicios que se prestan en un sitio Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales del personal Revisar costos de cada servicio conforme a los presupuestos asignados a cada área Coordinar y evaluar los requerimientos de equipamientos, abastecimientos de cada uno de los sitios Asesorar y apoyar en los entrenamientos de personal puesto a prueba del Área de Producción en los Sitios que se requiera Asegurar la optimización de los recursos de acuerdo a los lineamientos de la compañía y presupuestos. Mantener el cumplimento de los procesos del personal, políticas de la compañía y normativa laboral vigente. Asegurar la ejecución presupuestaria de acuerdo con las condiciones contractuales y márgenes operacionales. Lograr los conglomerados y presupuestos de todas las áreas, conforme a lo planificado en los distinto servicios del sitio, otros pedidos de utensilios o equipos para la producción. Requisitos Titulado de Gastronomía o carrera afín 3 a 4 años de experiencia en clínicas y Hospitales Beneficios Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Ambiente laboral amigable y colaborativo. Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación. Alimentación en el sitio ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 3 años de experiencia

Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, health, salut

Ayer (actualizada)