Chef Cocinero - Experiencia en Colegios

Descripción de la oferta

Descripción de empleo

Importante establecimiento educacional ubicado en la comuna de Las Condes se encuentra en búsqueda de un/a Chef de Cocina para liderar y supervisar el funcionamiento integral del casino escolar, asegurando un servicio de alimentación de calidad para toda la comunidad educativa.



Principales funciones:

Planificar y supervisar la elaboración diaria de menús.

Liderar y coordinar al equipo de cocina.

Controlar calidad, presentación y porcionamiento de los alimentos.

Gestionar inventarios, pedidos y relación con proveedores.

Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Supervisar el correcto funcionamiento del casino escolar.



Requisitos:

Título técnico o profesional en Gastronomía o carrera afín.

Experiencia comprobable liderando equipos de cocina (idealmente en instituciones educativas o casinos).

Conocimiento en normas de higiene y manipulación de alimentos.

Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.

Disponibilidad para trabajar en jornada completa, de lunes a viernes.



Ofrecemos:

Estabilidad laboral.

Alimentación en dependencias del establecimiento.

Grato ambiente de trabajo.

Renta acorde al mercado.
Postulación:

Interesados/as enviar CV actualizado indicando pretensiones de renta.

Ubicación: Las Condes.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Trabajo en equipo, Cocina, Gastronomía, Limpieza, Organización

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: cocinero

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de  COLEGIO ARABE