Capataz de Higiene – Empresa Exportadora de Alimentos Congelados - Puerto Montt
Manpower Chile - Puerto Montt, Los Lagos
Descripción de la oferta
En ManpowerGroup Chile estamos buscando un/a Capataz de Higiene para importante empresa exportadora de productos de alimentos congelados, quien será responsable asegurar el cumplimiento del Programa Operacional de Saneamiento, garantizando el control microbiológico y liderando al equipo de higiene bajo altos estándares de calidad, seguridad y eficiencia.
Funciones principales
• Supervisar, coordinar y controlar al equipo de higiene (entre 12 y 16 personas por turno), asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas.
• Administrar los recursos del turno (insumos, químicos, equipos), velando por su uso eficiente.
• Ejecutar y verificar el cumplimiento del Programa Operacional de Saneamiento (POS), manteniendo los estándares microbiológicos exigidos.
• Registrar y completar bases de datos con la información del turno (procesos, controles, desvíos, etc.).
• Informar oportunamente novedades del turno: higiene, seguridad, stock de productos, estado de equipos, entre otros.
• Evaluar el desempeño del personal a cargo y participar en su desarrollo.
• Capacitar continuamente al equipo en procedimientos de higiene, uso de químicos y normativas vigentes.
• Controlar el cumplimiento de normas de Seguridad y Salud Ocupacional.
• Participar activamente y cubrir funciones de tareas operativas cuando sea necesario (aseo, desmonte de sala de filete, limpieza de cintas, retiro de sólidos, aplicación de detergentes, entre otros).
Requisitos
• Enseñanza Media completa (mínimo).
• Experiencia previa en áreas de higiene industrial o plantas de alimentos.
• Conocimientos en:
o Manejo de químicos
o HACCP
o POS (Programa Operacional de Saneamiento)
o BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
• Experiencia liderando equipos operativos (idealmente en turnos).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a sábado.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Bpm, Haccp, Supervisión de personal, Higiene de procesamiento de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Bpm Haccp Supervisión de personal Higiene de procesamiento de alimentosPalabras clave: aseo, higiene, cleaning, limpieza
Hace 5 horas (actualizada)
Acerca de Manpower Chile
En ManpowerGroup somos líderes globales en servicios y soluciones innovadoras de capital humano, ayudando a las organizaciones a transformarse en una Era de cambios constantes a través de la búsqueda, evaluación, desarrollo y gestión del talento que les permite triunfar. Nuestras marcas Manpower, Experis y Talent Solutions, crean un valor sustancial para los candidatos, candidatas y clientes en 80 países y territorios, trayectoria que se ha mantenido durante más de 70 años a nivel mundial y 56 a...
En ManpowerGroup somos líderes globales en servicios y soluciones innovadoras de capital humano, ayudando a las organizaciones a transformarse en una Era de cambios constantes a través de la búsqueda, evaluación, desarrollo y gestión del talento que les permite triunfar. Nuestras marcas Manpower, Experis y Talent Solutions, crean un valor sustancial para los candidatos, candidatas y clientes en 80 países y territorios, trayectoria que se ha mantenido durante más de 70 años a nivel mundial y 56 años en Chile.
Somos reconocidos constantemente por nuestra diversidad, siendo galardonados como el mejor lugar para trabajar para Mujeres, así como por nuestra prioridad con la inclusión e igualdad. En 2020 ManpowerGroup fue nombrada una de las compañías más éticas del mundo por undécimo año, lo que confirma nuestra posición como la marca elegida para la gran demanda de talento a nivel mundial.
Contamos con 10 Unidades de Negocio, con presencia en las principales ciudades del país: Antofagasta, La Serena, Viña del Mar, Santiago, Concepción y Puerto Montt, apoyando a más 600 clientes y conectando a miles de talentos con la oportunidad laboral ideal.
Beneficios de Manpower Chile
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de capacitación
Evaluación general
4.2
3.421 Evaluaciones
-
4,06
Ambiente de trabajo
-
3,69
Salario y prestaciones
-
3,27
Oportunidades de carrera
-
3,54
Director general
Operario de bodega
Actual empleado R.Metropolitana Mayo, 2026
Me gusta mucho el sistema de trabajo por turnos, ya que permite una buena organización y flexibilidad. Además, el ambiente laboral es muy agradable; mis compañeros son respetuosos, amables y hacen que trabajar en equipo sea una experiencia positiva.
Lo mejor Destaco a la empresa por su buen ambiente laboral y la organización en el sistema de turnos.
Recomienda trabajar aquí
Recepcionista
Actual empleado R.Metropolitana Mayo, 2026
super la empresa genail
Lo mejor el compañerismo
Recomienda trabajar aquí
Coordinador de gestión humana
Actual empleado Antofagasta Abril, 2026
Pago puntual y respuesta rápida inquietudes
Lo mejor Personal administrativo
A mejorar Flexibilidad en Horarios
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Aseador/a
Media salarial
/mes
9 salarios
Auxiliar de servicios generales
Media salarial
/mes
6 salarios
Operador/a de cctv
Media salarial
/mes
5 salarios
Auxiliar electrico
Media salarial
/mes
4 salarios
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