Ayudante de Montaje Pudahuel Catering Aéreo - Pudahuel

Descripción de la oferta

Únete a una de las empresas de servicios de alimentación más grandes del mundo! NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación y Catering aéreo, busca incorporar a nuestro equipo en Chile a: Ayudante de Montaje servicio Aeripuerto Pudahuel / Enea.
Horario con turnos Rotativo : 5X2 Lunes a Domingo, con 2 Domingos libres al mes.
08:00 A 17:40/ 09:00 A 18:40/ 10:00 A 19:40
Su principal función es:
Apoyar al equipo de cocina en la preparación y emplatado de los alimentos, garantizando la eficiencia, higiene y orden de las operaciones culinarias, desde el mise en place hasta la limpieza final, para asegurar la calidad y seguridad de los productos servidos.
Funciones especificas:
Mise en place: Efectuar Montaje y realizar preparaciones gastronómicas.
-Preparar y ordenar todos los ingredientes y equipos necesarios para los platos de su sección antes de que comience el servicio.
Preparación y montaje de platos:
-Cocinar y ensamblar los componentes de los platos de una estación específica de la cocina, como carnes, pescados, o platos de verdura.
-Asistir a la jefatura en la supervisión de tareas menores y colaborar en la resolución de imprevistos operativos.
Mantenimiento y limpieza:
-Mantener el área de trabajo, los equipos y los utensilios limpios y organizados, así como colaborar en la correcta conservación de las materias primas.
Colaboración:
-Apoyar a otras unidades de la cocina o al equipo si es necesario, y apoyar en la supervisión y control de la producción.

Apoyar a las diferentes unidades de la empresa si es requerido.
Requisitos:
Experiencia en cocina
Idealmente estudios relacionados con el área gastronómica. (No es un requisito excluyente)
Disponibilidad para trabajar en jornada indicada
Extranjeros contar con residencia definitiva.

Beneficios:
Incluye desayuno/ almuerzo.
Caja de compensación Los Andes
Mutual de seguridad
Aguinaldo
Estabilidad y crecimiento .
Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación.
¡Postula ahora y crece con nosotros!
En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, assembly, montura, installation, instalador, installer, instalacion, comidas, catering

2 de diciembre (actualizada)

Acerca de NEWREST CHILE

Newrest, grupo internacional con más de 40.000 empleados, está comprometido con la mejora continua y la innovación para sus clientes.

Como líder mundial en catering la agilidad de un actor local, nos comprometemos a respetar los valores sociales y medioambientales en todos los servicios que ofrecemos.

¿Nuestra política? Become unlimited, become yourself! Unirse a nosotros significa desarrollar su potencial en un entorno en el que el trabajo en equipo es la clave del éxito.<...

Newrest, grupo internacional con más de 40.000 empleados, está comprometido con la mejora continua y la innovación para sus clientes.

Como líder mundial en catering la agilidad de un actor local, nos comprometemos a respetar los valores sociales y medioambientales en todos los servicios que ofrecemos.

¿Nuestra política? Become unlimited, become yourself! Unirse a nosotros significa desarrollar su potencial en un entorno en el que el trabajo en equipo es la clave del éxito.

Basados en una sólida cultura empresarial basada en el espíritu emprendedor, la humildad y el sentido de la responsabilidad, buscamos nuevos talentos para apoyar el crecimiento del Grupo.

Estamos fervientemente comprometidos a respetar los valores medioambientales esenciales. El uso de productos locales, frescos y de temporada, nuestra política de compras responsables, el tratamiento y reducción de residuos, la lucha contra el desperdicio de alimentos y el uso de envases responsables son comportamientos que ilustran la convicción de Newrest en términos de ecología.

La tecnología digital es un elemento clave en nuestras actividades. La ponemos en el centro de nuestros conceptos para ofrecer una verdadera experiencia de
consumo. Orientados hacia las nuevas tendencias, nuestros conceptos modernos y digitales responden con precisión a la constante evolución del mercado de la restauración y a las nuevas expectativas de nuestros huéspedes. La experiencia es única, optimizada, eficiente y memorable.

Cada uno de estos compromisos se aplica en un proceso de mejora e innovación constante en los siguientes sectores:
- Catering aéreo,
- Compra a bordo,
- Duty-free a bordo,
- Catering por contrato,
- Sitios remotos y Minería,
- Catering ferroviario,
- Concesiones de catering en aeropuertos, autopistas y Cárceles.

Salarios